Pak choi z jajkiem i wędzonym łososiem

Daria Ładocha

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Krok 1: Marynujemy kapustę

Marynujemy kapustę

W misce łączymy ze sobą olej sezamowy, czosnek przeciśnięty przez praskę i sos sojowy. Kapustę myjemy i przekrawamy wzdłuż na pół. Smarujemy wcześniej przygotowaną marynatą, doprawiamy solą i pieprzem.
 


 

Krok 2: Kroimy ogórka i jajka

Kroimy ogórka i jajka

Kapustę gotujemy na parze przez około 6 minut lub podsmażamy na patelni grillowej, aż liście zmiękną. Następnie przekładamy na półmisek. Jajka ugotowane na twardo kroimy na ćwiartki, z łososia formujemy małe gniazdka, a ogórka kroimy w cienkie słupki. Wszystkie składniki dodajemy do kapusty.  

 

 

Krok 3: Przygotowujemy sos

Przygotowujemy sos

W misce przygotowujemy sos. Jogurt mieszamy z posiekanym koperkiem, odrobiną cukru i sokiem z limonki. Sosem polewamy każdą połówkę kapusty, a następnie dekorujemy sezamem podprażonym na suchej patelni i posiekanym szczypiorkiem. 


 

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (5)

Avatar
  • Gość Gość
    473 dni temu
    Sos świetny. Danie smaczne, sycące. Kapusta nie była gorzka (nawiązując do innego komentarza). Moim zdaniem kompozycyjnie nie wszystko pasowało do siebie - np. ogórek (który jest jednak wodnisty) nie do końca pasował

    odpowiedz

  • Aga Aga
    2549 dni temu
    Zrobione, super przepis. Tylko czy zawsze te zewnętrzne liście tej kapusty są gorzkie i jak się tego pozbyć?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2577 dni temu
    Mylisz się. :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2579 dni temu
    przepraszam bardzo a ile ten przepis kosztuje ? bo wasze przepisy są raczej za drogie dla zwykłego zjadacza chleba ? do marketu nie idą ludzie zamożni , czy może się mylę ??

    odpowiedz

  • Rafał Rafał
    2578 dni temu
    Ludzie zamożni z pewnością mają kamerdynera, który robi za nich zakupy w Lidlu.

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!