Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- blachę piekarnikową
- praskę do czosnku
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
Krok 1: Przygotowujemy placki
Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Pozostawiamy na chwilę i odciskamy nadmiar płynu. Do ziemniaków ścieramy cebulę, również na grubych oczkach tarki. Dodajemy jajka, mąkę, sól, pieprz, posiekaną papryczkę chili i kolendrę. Dolewamy olej i dokładnie mieszamy.
Krok 2: Pieczemy placki
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy placki ziemniaczane. Skrapiamy olejem ryżowym i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200°C przez 25 minut.
Krok 3: Przygotowujemy sos tzatziki
Ogórek obieramy ze skóry, przekrawamy wzdłuż na pół i usuwamy pestki, ścieramy na drobnych oczkach tarki i osączamy z nadmiaru wody. W misce łączymy jogurt, oliwę z oliwek, ocet i starty ogórek. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, doprawiamy solą oraz pieprzem. Na koniec dodajemy drobno posiekany koperek.
Na upieczony placek nakładamy sos i zwinięty plasterek łososia. Dekorujemy posiekanym szczypiorkiem i skrapiamy sokiem z cytryny.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Makaron ze szpinakiem
- Focaccia – klasyczny przepis
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Domowa pasta jajeczna
- Keto chleb – przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów
- Pieczony kalafior — podstawowy przepis
- Jak przygotować sos holenderski?
- Spaghetti carbonara
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Zupa pieczarkowa z makaronem
- Kurczak po wietnamsku
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Ciasto marchewkowe
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Pieczone ziemniaki z airfryera z serkiem czosnkowym, serem mimolette i szczypiorkiem
- Guacamole
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Kotlety siekane z kurczaka
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
2511 dni temu
Od jakichś 20 lat jadą się to w Niemczech, żadna nowość. Mus jablkowy smażony z imbirem i bitą śmietana, pycha.
Odpowiedz
2785 dni temu
Placki pyszne, jednak czas pieczenia w piekarniku (25min), nawet dla cienutkich placuszków, jest za krótki. Po tym czasie spód placków w ogóle nie jest wypieczony.
Odpowiedz
2785 dni temu
Niestety każdy piekarnik jest inny i może grzać nieco inaczej. Jeśli placki wyglądają na niedopieczone - wydłużamy czas pieczenia :)