Roladki z cukinii

Koreczki z cukinii wypełnione kremową mieszanką serową to pomysł nie tylko na przyjęcie, ale także na szybką przekąskę!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

cukinia - 2 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
masło - 1 łyżka
miód - 1 łyżka
musztarda - 1 łyżka
oliwa z oliwek - 4 łyżki
natka pietruszki - 10 g
sól jodowana - 1 szczypta
ser pleśniowy - 100 g
serek śmietankowy - 100 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1210,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	302,7 kcal
Tłuszcz	25,6 g
Węglowodany	10,4 g
Błonnik	9,4 g
Białko	9,4 g

Rolady

Cukinie myjemy (nie obieramy), obierakiem do warzyw kroimy je na wąskie plastry. Sery mieszamy ze sobą, dodając masło i posiekaną pietruszkę. Nakładamy po niewielkiej porcji na każdy plaster cukinii i rolujemy, ustawiamy na talerzu jedna obok drugiej. Po zrolowaniu wszystkich cukinii dobrze chłodzimy w lodówce.

Sos

Dokładnie mieszamy ze sobą składniki sosu (można to zrobić również w blenderze).
Polewamy roladki tuż przed podaniem.

Jak podawać

Podajemy z kawałkami świeżej bagietki.

dodaj do ulubionych 390
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Przekąski sylwestrowe

Lidl

Coś pomidorowego, coś serowego i coś z ciasta francuskiego. Przygotowaliśmy dla Ciebie zestaw sylwestrowych przekąsek.

liczba polubień: 393 poziom trudności: średni liczba porcji: 8 ten przepis nie jest wegetariański

Przekąski sylwestrowe Okrasy

Karol Okrasa

Sekretem udanego przyjęcia jest dobre jedzenie. Skorzystajcie z pomysłów Okrasy na przekąski sylwestrowe!

liczba polubień: 376 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 8 ten przepis nie jest wegetariański

Pieczarki faszerowane ze szpinakiem

Lidl

Smakowita propozycja szybkiej, ciepłej przekąski: pieczarki faszerowane masą szpinakową z suszonymi pomidorami i serem.

liczba polubień: 481 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Roladki z bakłażana z fetą

Lidl

Przekąska w greckim stylu. Podawane na zimno roladki sprawdzą się podczas każdego przyjęcia. Goście będą zachwyceni!

liczba polubień: 537 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (11)

Gość
3185 dni temu
Ser pleśniowy, to znaczy konkretnie jakiego typu? Podejrzewam, że typu roquefort, ale warto doprecyzować bo to robi istotną różnicę w smaku.
Odpowiedz
KuchniaLidla
3183 dni temu
Możesz wybrać swój ulubiony. Sprawdzi się tu zarówno roquefort, jak i gorgonzola :)
Gość
3528 dni temu
beznadzieja
Odpowiedz
KuchniaLidla
3908 dni temu
madzix, cukinia ma być surowa :)
Odpowiedz
madzix
3909 dni temu
cukinia ma być surowa przy zwijaniu roladki?czy należy ją wcześniej zgrilować?
Odpowiedz
KuchniaLidla
4163 dni temu
Marto, suszone pomidory podobnie jak listki pietruszki służą tu tylko do dekoracji :) Jeśli jednak masz ochotę, możesz dodać posiekane suszone pomidory także do farszu roladek, z pewnością będą się świetnie komponować!
Odpowiedz
Marta
4166 dni temu
Dlaczego na zdjęciu widać w roladce suszonego pomidora, a w przepisie tego nie ma?
Odpowiedz
Gość
4561 dni temu
pyszne
Odpowiedz
Michał
4580 dni temu
Bardzo pyszne! Polecam!
Odpowiedz
Marzena Karasiewicz
4936 dni temu
roladki z cukini są przepyszne i cudnie wygladją
Odpowiedz
Violetta Wypychowska
4945 dni temu
rewelacja
Odpowiedz