![Ryżowe krokiety z mozzarellą i pieczarkami Ryżowe krokiety z mozzarellą i pieczarkami](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/bf298328ff97-dd455c05ea-KW_38_CZ_PAULUS_ryzowe_krokiety_z_mozarella_i_pieczarkami_960x540_kuchnia_czeska.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krokiety
Myjemy pieczarki, obieramy i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy mniej więcej 1 łyżkę oliwy z oliwek i smażymy pieczarki razem z drobno pokrojoną cebulą. Odtłuszczamy papierowym ręcznikiem.
Ryż gotujemy na miękko. Jeszcze ciepły mieszamy w większej misce z drobno pokrojoną cebulką dymką oraz pokrojonymi w kosteczkę suszonymi pomidorami. Dodajemy smażone pieczarki z cebulką oraz dwa żółtka. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy na bok do wystygnięcia. Potem dodajemy pokrojoną w kosteczkę mozzarellę i 50 g bułki tartej. Pieprzymy i dokładnie mieszamy.
Z przygotowanej masy formujemy za pomocą 2 łyżek krokiety w kształcie kluski. Gotowe krokiety wkładamy do zamrażarki na 15 minut, aby stwardniały.
Krokiety obtaczamy w mące, jajku oraz bułce tartej. Na koniec smażymy je w garnku na rozgrzanym oleju słonecznikowym, aż się zarumienią (mniej więcej 3 min).
Jak podawać
Na talerzu kładziemy umyte i pokrojone liście sałaty lodowej i ćwiartki oczyszczonego awokado. Układamy krokiety i ozdabiamy ćwiartkami pomidorków koktajlowych. Polewamy dressingiem.
Dressing
Mieszamy sok z 1/2 cytryny, 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę cukru, szczyptę soli i pieprzu do smaku.
Zobacz podobne
przepisy
Polędwiczka wieprzowa w czerwonym winie w kakaowym sosie z krokietami ziemniaczanymi
Polędwiczki o smaku czekoladowym? Zaufaj nam – to będzie fantastyczna kulinarna przygoda!
![Polędwiczka wieprzowa w czerwonym winie w kakaowym sosie z krokietami ziemniaczanymi](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/3ba5ad9604b9-7acbb54661-KW_08_PASCAL_poledwiczka-wieprzowa-w-kakaowym-sosie-z-krokietkami-ziemniaczanymi_16715287973_960x540.webp)
Schab wieprzowy na grzybach z brokułami i knedlikiem
Niebanalny sposób na schab: apetycznie doprawiony, podawany z pysznymi brokułami i czeskim knedlikiem.
![Schab wieprzowy na grzybach z brokułami i knedlikiem](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/c23254cdfbae-21e6ff6203-PASCAL_Schab_z_knedlikami_7695_RGB_A_960x540.webp)
Warkocz z szynką schwarzwaldzką i kwaśną śmietaną
Wytrawne ciasto drożdżowe z nadzieniem z sera, śmietany i wędzonej szynki. Pięknie pachnie, a smakuje... doskonale!
![Warkocz z szynką schwarzwaldzką i kwaśną śmietaną](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/475567cb990b-6b3ce7bfaf-KW_39_CZ_PAULUS_warkocz_drozdzowy_z_szynka_szwarcwaldzka_i_serem_960x540_kuchnia_czeska.webp)
Szynka wieprzowa w panierce z pomidorowym ragout (gęsty sos) oraz gotowanymi brokułami
Piccata z mięsa wieprzowego podana z esencjonalnym sosem na bazie masła i pomidorów. Jej smak jest wyśmienity.
![Szynka wieprzowa w panierce z pomidorowym ragout (gęsty sos) oraz gotowanymi brokułami](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/d718460d4826-257bf4c7e3-PAULUS_KW_45_CZ-SK_Piccata_z_wieprzowiny_13450_S_148926_960x540_kuchnia_czeska.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kotlety z kaszy gryczanej i twarogu
- Gofry czekoladowe z kremem orzechowym i bananami
- Quiche z curry, ziemniakami i pomidorami
- Etiopski gulasz z kapusty
- Lekka pianka pomarańczowa
- Koktajle owocowe
- Sałatka z młodych warzyw
- Zupa z topinamburu z sałatką
- Crostini z mango i awokado
- Crostini z serkiem, ogórkiem i łososiem
- Crostini z szynką i melonem
- Muffinki ze śliwkami
- Precel z łososiem
- Placki bananowe z jogurtem i brzoskwiniami
- Omlet ze szparagami i z fasolką edamame
- Jajko pieczone w awokado
- Wieniec wielkanocny
- Budyń migdałowy z chia
- Galettes bretonnes, czyli naleśniki po bretońsku
- Drożdżowe zajączki na Wielkanoc
- Warzywa z hummusem i salsą pomidorową
- Jesiotr parzony w maśle z sokiem z kiszonej kapusty i smażoną dynią
- Sałatka śledziowa z burakiem i piernikiem
- Ciastka pisanki
- Hummus grzybowy
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Palia w cytrynach
- Kotlety jagnięce z sałatką z groszku i mięty
- Kotleciki jagnięce
- Bigos rybny
Komentarze (3)
1815 dni temu
Robi się ok. 2 godziny, ale jest bardzo spoko
odpowiedz
2595 dni temu
Polecam, bardzo dobre :) jednak przygotowanie zajmuje więcej czasu niż wskazuje na to przepis ;)
odpowiedz
2952 dni temu
Wszystko pięknie, ale jakim cudem to ma zająć 30 minut?
odpowiedz