Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Piotr Gąsowski
Sałatka z kaszą i kabanosami
Lekko ostry sos, kasza, kabanosy i natka pietruszki. To sałatka, która sprawdzi się podczas każdej sylwestrowej zabawy!
Składniki
- kasza pęczak – 200 g
- ser feta – 100 g
- kabanosy – 150 g
- suszone pomidory – 15 szt.
- papryka czerwona – 1 szt.
- czerwona fasola – 1 puszka
- nać pietruszki – 0,5 pęczka
- czarne oliwki
Sos
- oliwa z oliwek – 125 ml
- woda – 1-2 łyżki
- musztarda francuska – 1,5 łyżeczki
- sok z cytryny – 1 łyżeczka
- miód – 2 łyżki
- pieprz
Krok 1: Łączymy składniki sosu
Składniki sosu mieszamy. Możemy użyć w tym celu słoika. Wszystkie składniki sosu wlewamy do słoika, mocno zakręcamy i wstrząsamy do połączenia się składników.
Krok 2: Kroimy składniki
Kaszę gotujemy i odsączamy. Kabanosy kroimy na 2-3-centymetrowe kawałki, fetę – w kostkę. Suszone pomidory i paprykę kroimy w paski. Fasolę odsączamy z zalewy. Nać pietruszki drobno siekamy.
Krok 3: Łączymy składniki sałatki
Kaszę umieszczamy w misce. Dodajemy wszystkie składniki oprócz fety i czarnych oliwek. Mieszamy, dodajemy sos i ponownie mieszamy. Przed podaniem sałatkę posypujemy serem feta i posiekanymi oliwkami.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (7)
333 dni temu
Obrzydliwość Za dużo oliwy musiałam na sitku wodą wszystko oblać, to nie sałatka tylko zupa oliwowa i czemu nie ma informacji ile oliwek dodać,
odpowiedz
1669 dni temu
Może to kwestia osobistych predyspozycji ale sałatka niewyobrażalnie ciężkostrawna:( Intensywnie wyczuwalny jest też smak musztardy. W mojej opinii sałatka smaczna ale należy o 1/3 lub nawet o połowę zmniejszyć ilość musztardy i oliwy. Poza tym ok:)
odpowiedz
1544 dni temu
Ja wykorzystuję 70ml oliwy i 1 łyżeczkę musztardy i uważam, że nadal jest smaczna, także można :)
1709 dni temu
Bardzo fajna sałatka, wszystkim smakowała :)
odpowiedz
1766 dni temu
Naprawdę ciekawe zestawienie smaków :) Polecam każdemu!
odpowiedz
1793 dni temu
fajnie by było jakbyście podali ile ma kcal porcja
odpowiedz
1792 dni temu
Dziękujemy za sugestię :)
zobacz wszystkie