Stek ze schabu z dzika z miętą i tymiankiem

Aromatyczny stek z dzika z orzeźwiającą miętą? To połączenie idealne, które zachwyci wszystkich miłośników dziczyzny!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

pieprz czarny - 0,5 łyżeczki
majeranek - 0,5 łyżeczki
mięta świeża - 2 g
olej - 6 łyżek
sos sojowy - 2 łyżki
sól - 0,5 łyżeczki
tymianek świeży - 40 g
ziemniak - 0,5 kg
szynka z dzika - 200 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	728 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	182 kcal
Tłuszcz	14,6 g
Węglowodany	3,9 g
Błonnik	14,3 g
Białko	14,3 g

PRZYGOTUJ:

naczynie żaroodporne
piekarnik nagrzany do temp. 180°C

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:

Sypkie przyprawy wymieszaj w dużej misce z dodatkiem sosu sojowego i 3 łyżek oleju. Mięso pokrój
na kawałki, przełóż do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj całość. Wstaw do lodówki na ok. 2 godziny.

KROK 1: PIECZEMY ZIEMNIAKI

Ziemniaki kroimy w łódeczki ok. 30 minut przed wyjęciem mięsa z lodówki. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i skrapiamy olejem. Pieczemy do momentu uzyskania miękkości.

KROK 2: SMAŻYMY MIĘSO

Mięso, wraz z marynatą, przekładamy na rozgrzaną patelnię. Dodajemy tymianek i smażymy z każdej strony po 3 minuty. Podajemy z ziemniakami i listkami mięty.

dodaj do ulubionych 22
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Grillowane steki wołowe z sałatką i salsą warzywną

Karol Okrasa

Chcesz przygotować szybką ucztę niespodziankę na Dzień Ojca? Wykorzystaj przepis Karola na idealne steki z grilla podane z warzywną salsą i świeżą sałatką!

Grillowane steki wołowe z sałatką i salsą warzywną

liczba polubień: 75 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:25 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański

Grillowany stek z jelenia

Lidl

W sezonie grillowym poszukaj nowych inspiracji! Sięgnij po steki z jelenia w aromatycznej marynacie i przyrządź je na ruszcie podczas imprezy w ogrodzie. Taka alternatywa zasmakuje każdemu!

liczba polubień: 11 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:15 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański

Stek z szynki z dzika w cytrynowym sosie

Lidl

Dzik jest dziki… i smaczny! Jeśli lubisz dziczyznę, to ten przepis powinien pojawić się na Twoim stole!

Stek z szynki z dzika w cytrynowym sosie

liczba polubień: 11 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Stek z combra jelenia z sokiem cytrynowym

Lidl

Nie ma to jak idealnie wypieczony stek. To doskonała propozycja na sycący obiad. Dodaj swojej kuchni nieco dzikości i przygotuj aromatyczny stek z combra jelenia z sokiem cytrynowym!!