Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Stek ze schabu z dzika z miętą i tymiankiem
Składniki
- pieprz czarny - 0,5 łyżeczki
- majeranek - 0,5 łyżeczki
- mięta świeża - 2 g
- olej - 6 łyżek
- sos sojowy - 2 łyżki
- sól - 0,5 łyżeczki
- tymianek świeży - 40 g
- ziemniak - 0,5 kg
- szynka z dzika - 200 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 728 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 182 kcal |
| Tłuszcz | 14,6 g |
| Węglowodany | 3,9 g |
| Błonnik | 14,3 g |
| Białko | 14,3 g |
PRZYGOTUJ:
- naczynie żaroodporne
- piekarnik nagrzany do temp. 180°C
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
Sypkie przyprawy wymieszaj w dużej misce z dodatkiem sosu sojowego i 3 łyżek oleju. Mięso pokrój
na kawałki, przełóż do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj całość. Wstaw do lodówki na ok. 2 godziny.
KROK 1: PIECZEMY ZIEMNIAKI
Ziemniaki kroimy w łódeczki ok. 30 minut przed wyjęciem mięsa z lodówki. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i skrapiamy olejem. Pieczemy do momentu uzyskania miękkości.
KROK 2: SMAŻYMY MIĘSO
Mięso, wraz z marynatą, przekładamy na rozgrzaną patelnię. Dodajemy tymianek i smażymy z każdej strony po 3 minuty. Podajemy z ziemniakami i listkami mięty.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Sałatka gyros
- Ryba po japońsku
- Ryba z piekarnika
- Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką
- Guacamole
- Jajka na miękko
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Domek z piernika
- Przekąski sylwestrowe
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Nuggetsy z kurczaka
- Barszcz czerwony z ziemniakami
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Pierniki
- Ciastka korzenne Gwiazdki – przepis
- Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
- Mini burgery
- Piernik świąteczny
- Sernik pistacjowy
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (1)
25 dni temu
Schab z dzika z mięta i tymiankiem..... ..... 200 gram szynki z dzika Żenada i olewanie klienta
Odpowiedz