Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Tartichèvre (gratin z ziemniaków z kozim serem)
Składniki
- kminek cały - 1 łyżeczka
- cebula - 2 szt.
- wino białe - 100 ml
- bulion warzywny - 100 ml
- ser kozi - 150 g
- ser kozi - 150 g
- ziemniak - 1 kg
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- szynka gotowana - 125 g
- masło - 1 łyżka
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1628,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 407,2 kcal |
| Tłuszcz | 28,9 g |
| Węglowodany | 8,5 g |
| Błonnik | 22,9 g |
| Białko | 22,9 g |
Ziemniaki myjemy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 20-25 minut, aż będą miękkie.
Cebule obieramy i siekamy, podsmażamy wraz z szynką i kminkiem na gorącej oliwie przez 3 minuty. Dodajemy wino, bulion i zagotowujemy. Mieszamy z kozim serem i doprawiamy do smaku.
Ziemniaki odcedzamy, przelewamy zimną wodą, obieramy i kroimy w plasterki. Połowę układamy w płaskim, natłuszczonym naczyniu do zapiekanek. Rozprowadzamy na nich masę z szynki i sera, a następnie przykrywamy pozostałymi plasterkami ziemniaków. Obkładamy plastrami sera koziego i pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C około 40 minut.
Wskazówka: Podajemy z sałatką z rukoli.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Piernik świąteczny
- Makowiec japoński
- Ciasto na pierogi
- Rolada serowa — z kurczakiem i pieczarkami
- Nuggetsy z kurczaka
- Sałatka gyros
- Spaghetti carbonara
- Guacamole
- Śledź w oleju
- Ryba z piekarnika
- Wilgotny makowiec z gotowej masy makowej
- Ryba po japońsku
- Golonka pieczona po bawarsku
- Zupa grzybowa z makaronem
- Świąteczne pierniczki
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Przekąski sylwestrowe
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (11)
2983 dni temu
Proste danie, a jakie smaczne :) Ziemniaki to wspaniała baza do tylu dań - nasz Polski skarb :)
Odpowiedz
3623 dni temu
jakie wino byłoby najlepsze do takiej zapiekanki? białe wytrawne, półwytrawne?
Odpowiedz
3623 dni temu
Proponujemy wytrawne :)
3657 dni temu
Zaznaczam: "pokarz tylko wegetariańskie"...a tu: zapiekanka z szynką (TARTICHÈVRE (GRATIN Z ZIEMNIAKÓW Z KOZIM SEREM)....
Odpowiedz
3657 dni temu
Ups! Zapiekanka wkroczyła przypadkiem do przepisów wege :) Dziękujemy za czujność!
3647 dni temu
To przeznaczenie
3669 dni temu
Czy typowy ser kozi można zastąpić serem FETA, czy też będzie to robiło znaczącą różnicę w smaku?
Odpowiedz
3669 dni temu
Drogi Gościu, będzie równie smacznie!
3697 dni temu
Mieszamy z kozim serem i doprawiamy do smaku. Ten ser powinien być starty? Jeśli tak to proszę to dopisać.
Odpowiedz
3775 dni temu
Moniko, Szynka swojska marki Pikok jest do kupienia w Lidlu :)
Odpowiedz
3775 dni temu
Przepraszam a jaka to jest szynka swojska? jest taka w lidlu do kupienia?
Odpowiedz
zobacz wszystkie