Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Tartichèvre (gratin z ziemniaków z kozim serem)
Składniki
- kminek cały - 1 łyżeczka
- cebula - 2 szt.
- wino białe - 100 ml
- bulion warzywny - 100 ml
- ser kozi - 150 g
- ser kozi - 150 g
- ziemniak - 1 kg
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- szynka gotowana - 125 g
- masło - 1 łyżka
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1628,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 407,2 kcal |
| Tłuszcz | 28,9 g |
| Węglowodany | 8,5 g |
| Błonnik | 22,9 g |
| Białko | 22,9 g |
Ziemniaki myjemy i gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie przez 20-25 minut, aż będą miękkie.
Cebule obieramy i siekamy, podsmażamy wraz z szynką i kminkiem na gorącej oliwie przez 3 minuty. Dodajemy wino, bulion i zagotowujemy. Mieszamy z kozim serem i doprawiamy do smaku.
Ziemniaki odcedzamy, przelewamy zimną wodą, obieramy i kroimy w plasterki. Połowę układamy w płaskim, natłuszczonym naczyniu do zapiekanek. Rozprowadzamy na nich masę z szynki i sera, a następnie przykrywamy pozostałymi plasterkami ziemniaków. Obkładamy plastrami sera koziego i pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C około 40 minut.
Wskazówka: Podajemy z sałatką z rukoli.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Uszka z grzybami
- Zupa grzybowa z makaronem
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Pierniki
- Ciasto marchewkowe
- Przekąski sylwestrowe
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Golonka pieczona po bawarsku
- Ciasto na pierogi
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Świąteczne pierniczki
- Śledzie po kaszubsku
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (11)
2660 dni temu
Proste danie, a jakie smaczne :) Ziemniaki to wspaniała baza do tylu dań - nasz Polski skarb :)
odpowiedz
3300 dni temu
jakie wino byłoby najlepsze do takiej zapiekanki? białe wytrawne, półwytrawne?
odpowiedz
3300 dni temu
Proponujemy wytrawne :)
3334 dni temu
Zaznaczam: "pokarz tylko wegetariańskie"...a tu: zapiekanka z szynką (TARTICHÈVRE (GRATIN Z ZIEMNIAKÓW Z KOZIM SEREM)....
odpowiedz
3334 dni temu
Ups! Zapiekanka wkroczyła przypadkiem do przepisów wege :) Dziękujemy za czujność!
3324 dni temu
To przeznaczenie
3347 dni temu
Czy typowy ser kozi można zastąpić serem FETA, czy też będzie to robiło znaczącą różnicę w smaku?
odpowiedz
3346 dni temu
Drogi Gościu, będzie równie smacznie!
3374 dni temu
Mieszamy z kozim serem i doprawiamy do smaku. Ten ser powinien być starty? Jeśli tak to proszę to dopisać.
odpowiedz
3452 dni temu
Moniko, Szynka swojska marki Pikok jest do kupienia w Lidlu :)
odpowiedz
3452 dni temu
Przepraszam a jaka to jest szynka swojska? jest taka w lidlu do kupienia?
odpowiedz
zobacz wszystkie