Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- woreczek strunowy
- air fryer
Przygotuj wcześniej:
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Napój sojowy łączymy z sokiem z cytryny. Tak przygotowany płyn odstawiamy na chwilę, aby nabrał nieco gęstszej konsystencji przypominającej maślankę. Następnie do miski dodajemy sos sojowy, czosnek granulowany, wędzoną paprykę, sól i pieprz. Na koniec powstały płyn dokładnie mieszamy z mąką.
WSKAZÓWKA! W tym przepisie najlepiej wykorzystać napój sojowy bez dodatku cukrów.
KROK 2: OBTACZAMY BOCZNIAKI W CIEŚCIE
Boczniaki pozbawiamy trzonów (jeśli są grube i jest to konieczne) i dokładnie obtaczamy w cieście.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY PANIERKĘ
Płatki kukurydziane przekładamy do woreczka strunowego i dokładnie rozdrabniamy za pomocą wałka kuchennego. Następnie wszystkie składniki panierki przekładamy do miski i dokładnie mieszamy.
KROK 4: PANIERUJEMY BOCZNIAKI
Boczniaki w cieście dokładnie pokrywamy panierką, ponownie obtaczamy w cieście i ostatni raz pokrywamy panierką. Tak przygotowane grzyby smarujemy odrobiną oleju i pieczemy partiami w air fryerze przez ok. 15 minut, w temperaturze 200°C.
WSKAZÓWKA! Boczniaki możemy też usmażyć lub upiec w piekarniku.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (2)
9 dni temu
Dziś zrobiłem wegaskrzydełka z boczniaków Wyszły po prostu genialnie !!!!!!! Dziękuję za przepis. Pozdrawiam serdecznie p.Kingę i całą ekipę.
Odpowiedz
225 dni temu
Nawet nie lubię boczniaków, ale spróbowałam tych "skrzydełek" u znajomych i od tego czasu zrobiłam je już dwa razy!
Odpowiedz