Zapiekanka z mięsa mielonego z marchwią i serem owczym

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ

  • piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
  • naczynie żaroodporne

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MARCHEWKI

Marchewki myjemy, obieramy i kroimy wzdłuż na ćwiartki. Podsmażamy przez 5-7 minut, obracając. Doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy miodem i krótko karmelizujemy. Rozcieńczamy sokiem z pomarańczy i gotujemy na wolnym ogniu przez 1-2 minuty. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.

KROK 2: SMAŻYMY MIĘSO

Cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Oba składniki podsmażamy z mięsem mielonym na rozgrzanej oliwie przez 5-7 minut, mieszając, aż nabiorą brązowego koloru. Doprawiamy solą, pieprzem i oregano.

KROK 3: ROBIMY KREM SEROWY

Ser feta osączamy. 150 g miksujemy z masłem, śmietanką i mlekiem, doprawiamy pieprzem i odrobiną soli. ⅓ przekładamy na marchewki. Przykrywamy mięsem mielonym, skrapiamy pozostałym kremem serowym.

KROK 4: PIECZEMY ZAPIEKANKĘ

Zapiekankę pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez ok. 20 minut. Kruszymy pozostałą fetę, posypujemy nią zapiekankę i pieczemy przez kolejne 20 minut. Podajemy z chlebem pita lub ryżem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy

zobacz więcej

Komentarze (5)

Avatar
  • Gość Gość
    1672 dni temu
    Do czego dodajemy masło wymienione w liście składników?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1671 dni temu
    Masło należy dodać do kremu serowego :)
  • Gość Gość
    2690 dni temu
    Feta jest serem owczym :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2692 dni temu
    I gdzie ten ser owczy?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2497 dni temu
    prawdziwy ser feta jest z mleka owcy 😉

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas