Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- tarkę o drobnych oczkach
KROK 1: Kroimy i podsmażamy warzywa
Seler i ziemniaki kroimy w talarki, cebulę w drobną kostkę a marchewkę w julienne. Pokrojone warzywa podsmażamy w rondelku na rozgrzanej oliwie przez ok. 3-5 minut.
Gdy cebula się zeszkli, dodajemy czosnek pokrojony w plasterki i smażymy przez kolejną minutę.
KROK 2: Gotujemy zupę
Podsmażone warzywa zalewamy bulionem, doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
KROK 3: Dodajemy resztę warzyw
Dodajemy cukinię pokrojoną w słupki, zielony groszek i grubo posiekany groszek cukrowy. Pietruszkę i bazylię siekamy, dodajemy do zupy. Całość doprawiamy solą i pieprzem.
KROK 4: Podajemy zupę
Zupę podajemy z kleksem jogurtu i porcją pesto. Z wierzchu posypujemy parmezanem startym na tarce o drobnych oczkach i skrapiamy oliwą.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pieczony kalafior — podstawowy przepis
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Syrniki
- Domowa pasta jajeczna
- Ciasto marchewkowe
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Spaghetti carbonara
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Gulasz z kurczaka
- Makaron ze szpinakiem
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Risotto z kurczakiem
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Puszyste ciasto z borówkami
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Pulpety w sosie pomidorowym
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
2204 dni temu
przepyszna :) polecam!
Odpowiedz