zobacz film 4 sposoby na frytki i dipy

Darek Gutkowski

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Krok 1: Kroimy warzywa

Bataty, dynię oraz buraka obieramy i wraz z cukinią kroimy w słupki. Umieszczamy w miskach i obtaczamy w przyprawach. Bataty mieszamy z odrobiną oleju, solą, pieprzem i świeżym, drobno posiekanym tymiankiem. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Cukinię mieszamy z oliwą, przyprawą curry, mieloną ostrą papryką, solą i pieprzem i również przekładamy na blachę. Buraka łączymy z octem balsamicznym, cynamonem, miodem, odrobiną curry, solą i pieprzem. Umieszczamy na blaszce. Dynię obtaczamy w ostrej papryce, soli i pieprzu. Dokładamy do reszty warzyw na blaszce. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na około 30 minut.

Krok 2: Przygotowujemy dipy

Dip ziołowy

Dymkę, szczypiorek, czosnek siekamy bardzo drobno. Umieszczamy w misce, dodajemy serek śmietankowy i jogurt. Doprawiamy drobno posiekanym tymiankiem, solą, pieprzem i dokładnie mieszamy.  

Dip curry 

Majonez mieszamy z jogurtem. Dodajemy musztardę, drobno posiekaną dymkę. Przyprawiamy solą, pieprzem i curry.

Dip paprykowy

Paprykę kroimy w bardzo drobną kostkę, dodajemy majonez i śmietanę. Przyprawiamy ostrą papryką, solą i pieprzem.

Dip blue cheese

Ser kroimy w kostkę i lekko rozpuszczamy w mikrofali. Mieszamy z majonezem i śmietaną.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (3)

Avatar
  • Gość Gość
    56 dni temu
    Sosy super, jednak forma w jakiej zostały zaprezentowane przepisy - fatalna. Nie widzę sensu powtarzania przy każdym dipie składników do frytek, można by było to odzielić: frytki i dipy. Dodatkowo w składnikach pojawiają się rzeczy, których nie ma w opisie przygotowania i na odwrót. Proszę zwrócić uwagę na musztardę w dipie curry, która nie figuruje na liście składników oraz na zioła prowansalskie, która w opisie nigdzie nie została dodana.

    odpowiedz

  • łysy grzyb łysy grzyb
    1067 dni temu
    Wyśmienite sosy! Idealne na piątkową kolacje z fryteczkami :D Pozdrawiam serdecznie

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1511 dni temu
    Rewelacyjne dipy.

    odpowiedz


Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!