Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- ręcznik papierowy
PRZYGOTOWANIE
Umyte filety z ryb dokładnie osuszamy za pomocą ręcznika papierowego, kroimy na kawałki. Pokrojoną w piórka cebulę i paprykę pokrojoną w paski przesmażamy na oliwie z oliwek, następnie dodajemy posiekaną papryczkę chili. Całość smażymy razem przez chwilę, następnie dodajemy białe wytrawne wino lub bulion, odparowujemy. Zawartość patelni przelewamy do dużego rondla, dodajemy pomidory z puszki, mleczko kokosowe, koncentrat pomidorowy i wodę. Gotujemy na wolnym ogniu około 20 minut. Po tym czasie dodajemy obrane i pokrojone w niezbyt dużą kostkę ziemniaki i całość gotujemy jeszcze około 10 minut (ziemniaki muszą zrobić się miękkie). Zupę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Na sam koniec do zupy wkładamy kawałki filetów z ryb i gotujemy na małym ogniu jeszcze przez 4-5 minut (nie mieszamy, aby nie uszkodzić filetów!). Gotową zupę nalewamy na talerze, dekorujemy posiekaną kolendrą.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Spaghetti carbonara
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Cannelloni ze szpinakiem i ricottą
- Domowa pasta jajeczna
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Ciasto marchewkowe
- Makaron w sosie śmietankowym
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Focaccia – klasyczny przepis
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
- Pieczeń rzymska
- Gzik
- Makaron ze szpinakiem
- Szaszłyki z piekarnika
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Croque madame
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (7)
1730 dni temu
pyszna zupa, polecam
Odpowiedz
3287 dni temu
Polecam Bataty zamiast ziemniaków i pastę curry do smaku. Pyszna zupa.
Odpowiedz
3078 dni temu
Mam pytanie czy rybę dodajemy na sam koniec surowa?
3077 dni temu
Tak, rybę dodajemy surową i gotujemy zupę jeszcze około 5 minut :)
3520 dni temu
Ziemniaki w zupie stwardniały, zamiast się ugotować :-( Zupa do wyrzucenia...Dlaczego ???
Odpowiedz
3738 dni temu
Bardzo dobra zupa, polecam do niej jeszcze kilka kropel sosu rybnego ( ale bez przesady ), który może i nie pachnie pięknie, ale nadaje smak :)
Odpowiedz
3746 dni temu
Zupka dobra, na stałe wchodzi do naszego jadłospisu :) Zamiast kolendry dałam natkę pietruszki do zupy i do posypania na talerzu:) Faktycznie trzeba filety pokroić na kilku centymetrowe paski, cieńsze rozwalają się.
Odpowiedz