Pstrąg łososiowy z karmelizowaną marchwią

Komentarze (23)

dodaj komentarz

• KuchniaLidla
  3409 dni temu
  Drogi Gościu, redukowanie jest najlepszym sposobem zagęszczenia sosu i zatrzymania w nim wszystkich aromatów.

  odpowiedz
• Gość
  3410 dni temu
  Danie jest świetne, choć ja nieco je zmodyfikowałam, ale tylko odeobinke. Po dodaniu śmietanki do wina, soku z cytryny i szalotki, długo jeszcze redukowałam, aż konsystencja rzeczywiście przypominała sos (gęsty dość), a nie wodę... Może macie jeszcze jakąś radę inną, lepszą jak potraktować sos, by wyszedł gęsty?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3676 dni temu
  Drogi Gościu, przepis jest na pstrąga łososiowego. Pascal używa pieszczotliwego określenia "trocik". Po angielsku 'trout' oraz po francusku 'truite' to po prostu pstrąg :)

  odpowiedz
• Gość
  3676 dni temu
  Przepis super, szkoda że On mimo iż przepis jest na pstrąga, nazywa rybę albo tuńczykiem, albo łososiem ??? Czyżby nie wiedział co przygotowuje, a może mu wszystko jedno, ważne że pomarańczowe (choć tuńczyk jest raczej czerwony)

  odpowiedz
• Agata
  3797 dni temu
  sos FE NO ME NAL NY!!!! uwielbiam takie połączenia smaków - słodka szalotka przełamana kwaśną cytryną. co prawda delikatnie zmodyfikowałam przepis [z braku białego wina] - dałam resztkę wygazowanego Perry ["cydr" gruszkowy] i dodałam świeżą bazylię...

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3832 dni temu
  jo najlepsze będzie wino białe wytrawne, ewentualnie półwytrawne. Smak sosu nie jest słodki, ale słodkawa jest natomiast karmelizowana marchew.

  odpowiedz
• jo
  3835 dni temu
  jakie wino powinno byc? białe wytrawne? i jakim mozna je zastapić? ps. czy sos wychodzi słodki w smaku?

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  3954 dni temu
  Moniko troć to gatunek ryby z gatunku łososiowatych. Trocik to zdrobnienie :)

  odpowiedz
• Monika
  3954 dni temu
  Witam, co to znaczy "TROCIK"? Pozdrawiam serdecznie

  odpowiedz
• Zosia Loska Kot Loska
  4245 dni temu
  Zgubiłam go na spacerze w niedzielę. 28.4.2013r.

  odpowiedz
• Sowa
  4283 dni temu
  bardzo smaczne danie :)

  odpowiedz
• Gość
  4290 dni temu
  pyca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  odpowiedz
• nata_87
  4307 dni temu
  a wino ma być wytrawne czy jakie?

  odpowiedz
• Gość
  4308 dni temu
  A cz\y ten "pstrąg łososiowy" może być bez skóry ale z łuskami? Wydaje mi się, że byłby smaczniejszy. Pozdrawiam wynalazców nowego "gatunku" !

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  4387 dni temu
  Dariuszu, cieszymy się bardzo że smakowało i już teraz zapraszamy na kolejne dania. Pozdrawiamy.

  odpowiedz
• DARIUSZ KAŹMIERSKI
  4387 dni temu
  WCZORAJ ZROBIŁEM RYBKĘ NA KOLACJĘ . PRZEPYSZNA A MARCHEWKA PALCE LIZAĆ . SOS DO RYBY MÓGŁBYM PIĆ SZKLANKAMI. EFEKTOWNE , KOLOROWE I BARDZO SMACZNE DANIE. POLECAM

  odpowiedz
• martinsky
  4387 dni temu
  Kurde Joanna w którym Lidlu tak jest, mam nadzieje ze nie w moim. (?)..

  odpowiedz
• jacenty
  4391 dni temu
  - Kupiłeś marchewkę ??? - Kupiłem i zrobiłem ją według przepisu Pascala. Jest pyszna !!!

  odpowiedz
• joanna
  4391 dni temu
  fajnie, zdrowe rybki; fajnie przyrządzone. wiecie co nie jest fajne? że do mojego lidla, w skądinąd dużym mieście Wrocław, już drugi dzień z rzędu ich w ogóle nie przywieziono. fantastyczna akcja marketingowa zakończona wkurzonymi i zniechęconymi klientami, tylko dlatego, że nie potraficie zadbać o dostawę.

  odpowiedz
• Ania S
  4391 dni temu
  do marchewki lepszy miód zamiast cukru, a najlepsza to jeszcze z cynamonem ;)

  odpowiedz
• KuchniaLidla
  4392 dni temu
  Erre, jeśli po dwóch minutach ocenisz, że Twoja ryba potrzebuje jeszcze chwili, to podsmaż ją na patelni jeszcze około pół minuty z każdej strony. Pozdrawiamy.

  odpowiedz
• Miki
  4392 dni temu
  Niezła marchew Super łosoś Fenomenalne koszulki w kratkę

  odpowiedz
• erre
  4392 dni temu
  I po 2 minutach grillowania rybka nie jest surowa?

  odpowiedz

dodaj komentarz

zobacz wszystkie