
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- termorobota MC Smart
Przygotuj wcześniej:
Bulion podgrzej, aby był ciepły w momencie dodania do warzyw.
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CIASTO NA LANE KLUSKI
Do pojemnika miksującego wbijamy jajka, mąkę i sól. Ciasto mieszamy, używając programy gotowanie wg własnych ustawień / czas 15 sekund / obroty 4. Następnie przelewamy je do miski i odstawiamy na czas przygotowania zupy.
KROK 2: KROIMY WARZYWA NA MNIEJSZE CZĘŚCI
Cebulę i ziemniaki kroimy w ćwiartki, a marchewkę i pietruszkę na mniejsze kawałki.
KROK 3: PODSMAŻAMY CEBULĘ
Pokrojoną w ćwiartki cebulę przekładamy do pojemnika miksującego i rozdrabniamy, wykorzystując program gotowanie wg własnych ustawień / czas 5 sekundy / obroty 6. Następnie zgarniamy ją ze ścianek naczynia, dolewamy oliwę i całość podsmażamy, bez miarki w pokrywie urządzenia, używając programu przypiekanie / czas 2 minuty / temperatura 130°C / obroty 1. Tak przygotowaną cebulę przekładamy do miski.
KROK 4: SIEKAMY WARZYWA
Do pojemnika miksującego przekładamy marchewkę i pietruszkę i siekamy je, wykorzystując program gotowanie wg własnych ustawień / czas 4 sekundy / obroty 7. Następnie do warzyw dodajemy kawałki ziemniaków i ponownie wszystko siekamy, używając programu gotowanie wg własnych ustawień / czas 4 sekundy / obroty 6.
KROK 5: GOTUJEMY ZUPĘ
Do rozdrobnionych warzyw dolewamy ciepły bulion i gotujemy zupę, korzystając z programu gotowanie wg własnych ustawień / czas 7 minut / temp. 100°C / obroty 1. Po tym czasie dodajemy fasolkę szparagową oraz różyczki brokułu. Doprawiamy kurkumą i gotujemy, używając programu gotowanie wg własnych ustawień / czas 7 minut / temperatura 100°C / obroty 1. Na koniec gotowania do pojemnika miksującego dodajemy podsmażoną cebulę i całość mieszamy kopystką.
WSKAZÓWKA! W tym przepisie zamiast bulionu możemy wykorzystać wodę.
KROK 6: GOTUJEMY KLUSKI
Do pojemnika miksującego z zupą powoli wkładamy łyżką ciasto na lane kluski. Następnie całość gotujemy, używając programu gotowanie wg własnych ustawień / czas 2 minuty / temperatura 100°C / obroty w lewo. Na koniec zupę doprawiamy solą i pieprzem oraz koperkiem.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Ciasto na pierogi
- Pistacjowy sernik baskijski
- Nuggetsy z kurczaka
- Boczek pieczony
- Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Klasyczna sałatka grecka
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Burek ze szpinakiem
- Śledzie po kaszubsku
- Makówki śląskie
- Ciasto marchewkowe
- Śledź w oleju
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Golonka pieczona po bawarsku
- Ryba po japońsku
- Ryba z piekarnika
- Pierniki
- Przekąski sylwestrowe
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)