
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ:
- naczynie żaroodporne
- folię aluminiową
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Ziemniaki obieramy i myjemy. Wszystkie warzywa kroimy w talarki o grubości ok. 1 cm, wkładamy do miski, skrapiamy oliwą, dodajemy sól, zioła i pokrojony w plasterki czosnek.
KROK 2: UKŁADAMY SKŁADNIKI
Pomidory z puszki mieszamy z 1/3 szklanki wody. Tak przygotowany sos wykładamy na dno naczynia żaroodpornego i przykrywamy warzywami. Całość oprószamy serem feta i przykrywamy folią aluminiową.
KROK 3: PIECZEMY BRIAM
Danie pieczemy przez ok. 30 minut (do momentu, aż ziemniaki będą miękkie). Po tym czasie zdejmujemy folię aluminiową i pieczemy kolejne 10-20 minut, aż sos się zredukuje, a warzywa nabiorą złotobrązowego koloru.
Wskazówka: warzywa można ułożyć w ciekawy wzór, np. w okręgi (jak na zdjęciu), lub rzędami, dzięki czemu danie pięknie przyozdobi stół.
Komentarze (4)
56 minut temu
Ziemniaki twarde. Przepis słaby.
odpowiedz
37 dni temu
Zrobiłem wg przepisu, ale ziemniaki były twarde nawet po dodatkowych 15 min pieczenia. Chyba lepiej je ugotować wcześniej?
odpowiedz
36 dni temu
Kowalu, możesz następnym razem ziemniaki delikatnie podgotować przed pieczeniem, lub zmienić rodzaj ziemniaków na bardziej mączyste, które szybciej zmiękną.
57 minut temu
miałem to samo
zobacz wszystkie