Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- blachę piekarnikową
- piekarnik rozgrzany do temperatury 175°C
- rękaw cukierniczy lub kornet z papieru
Krok 1: ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA
Mąkę, cukier i wiórki kokosowe łączymy w misce. Mieszamy. Dodajemy skórkę startą z cytryny, wyciśnięty z niej sok oraz miękkie masło i ugniatamy, aż składniki się połączą. Dodajemy jajko i żółtko, ponownie ugniatamy na jednolitą masę.
Krok 2: FORMUJEMY I PIECZEMY CIASTECZKA
Ciasto wyjmujemy na deskę oprószoną mąką. Formujemy dwa wałki, kroimy je na równe części, z których tworzymy kulki by następnie rozgnieść je na płasko. Jeśli ciasto się klei, dodajemy odrobinę mąki.
Gotowe ciasteczka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem.
Pieczemy na złoty kolor ok. 20 minut w temperaturze 175°C. Odstawiamy do ostygnięcia.
Krok 3: DEKORUJEMY CIASTECZKA
Ciasteczka polewamy roztopioną białą czekoladą przelaną do kornetu. Podajemy, gdy czekolada stężeje.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (3)
711 dni temu
Jak ja lubię przepisy z małą ilością składników :P
odpowiedz
713 dni temu
Paweł, zrobił byś może dobry zwykły czekoladowy fondant 🙂
odpowiedz
712 dni temu
Drogi Gościu, być może nieco mniej klasyczny w smaku, ale na pewno pyszny fondant znajdziesz na naszej stronie w wykonaniu Karola Okrasy: https://kuchnialidla.pl/fondant-czekoladowy-z-curry-i-boczkiem :)
zobacz wszystkie