![Greckie pulpeciki z sosem tzatziki Greckie pulpeciki z sosem tzatziki](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/072afa9a6192-29872f08d46d-KW08_Kinga_Pulpeciki-z-sosem-tzatziki-i-salatka_1250x700.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- tarkę o grubych oczkach
- sitko
KROK 1: Przygotowujemy pulpeciki
Mięso mielone umieszczamy w dużej misce. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, płatki owsiane, posiekaną pietruszkę, chili oraz wodę. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy do połączenia wszystkich składników. Z masy formujemy kuleczki. Rozgrzewamy na patelni olej. Przed smażeniem pulpeciki obtaczamy w mące. Smażymy po 5-6 minut, aż nabiorą złotego koloru.
KROK 2: Przygotowujemy sos tzatziki
Ogórek ścieramy na tarce o grubych oczkach bezpośrednio na sito nałożone na miskę, oprószamy solą, aby wydobyła się woda (najlepiej zostawić tak przygotowany ogórek na noc w lodówce). W misce łączymy jogurt, posiekany drobno koperek, czosnek przeciśnięty przez praskę, oliwę i ocet (najlepiej wstawić do lodówki na noc wtedy smak czosnku będzie delikatny). Do jogurtu dodajemy odciśnięty ogórek. Całość mieszamy. Opcjonalnie doprawiamy solą.
KROK 3: Przygotowujemy sałatkę
Pomidory kroimy na ćwiartki, ogórek w dużą kostkę, paprykę w plastry, a cebulę w piórka. Warzywa przekładamy do miski. Dodajemy oliwę i ocet winny. Mieszamy. Sałatkę posypujemy pokrojoną w kostkę fetą, oliwkami. Doprawiamy oregano.
Zobacz podobne
przepisy
Klopsiki z jagnięciny z dipem z sera koziego
Spróbuj kofty, czyli klopsików jagnięco-wołowych! Przyprawione kminem rzymskim, podane z dipem z sera koziego z nutą świeżej mięty!
![Klopsiki z jagnięciny z dipem z sera koziego](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/74dfeae3917d-cba9b03e5287-Lammkoefte.webp)
Bifteki z fetą
Greckie klopsiki to śródziemnomorski pomysł na kotlety mielone. Feta i przyprawy to gwarancja niepowtarzalnego smaku.
![Bifteki z fetą](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/d209c918a50f-dba8a2d678-em_1202_de_25-01_sb_bifteki_mit_feta_stibi_e.webp)
Szaszłyki bałkańskie
Pyszne kotlety z mięsa mielonego przyprawione aromatycznym czosnkiem i cebulą. Smakują nie tylko w sezonie grillowym!
![Szaszłyki bałkańskie](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/7d4dbef1fa56-fcce63d72b-szaszlyki balkanskie.webp)
Keftedes, czyli pulpeciki po grecku
Mniej znana strona greckiej kuchni. Wypróbuj przepis na pyszne pulpeciki z soczystych pomidorów i mielonego mięsa.
![Keftedes, czyli pulpeciki po grecku](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/6915c3a9f24b-2d55a9f507-KW-35-Pascal-danie.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Zupa z pomidorów i kopru włoskiego z posypką z grzanek i fety
- Penne z szynką i kremowym sosem z pieczonej dyni
- Kofta z wołowiną i kaszą orkiszową
- 3 sposoby na słodkie lunchboxy
- Wegański makowiec na bezglutenowym spodzie
- Sałatka z makaronu sojowego podawana z ostrymi klopsikami z mięsa mielonego
- Sałatka grecka z makaronem z cukinii
- Pieczone placki ziemniaczane z łososiem
- Omlet białkowy z łososiem
- Szarlotka sypana
- Gyros z kurczaka w picie
- Ciasteczka z białą czekoladą
- Kiszone i suszone pomidory
- Ryba z warzywami w papilocie
- Sos tzatziki
- ZIELONY MAJONEZ
- KURKI W ZALEWIE OCTOWEJ
- Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
- Kuchnia molekularna: lody z zupy, suszone żółtka i pianka serowa
- Tort malinowy
- Pizza rzymska
- MAJONEZ WĘDZONY NA SIANIE
- Ubijany ganasz
- Dip z ciecierzycy
- Wigilijne pierogi buraczane na słodko
- Wigilijne pierogi buraczane na słono
- Kuchnia molekularna: ciastko dyniowe i wędzona czekolada
- Paszteciki z wędzonego pstrąga
- Kakaowo-śmietankowe ciasto puzzle
- KURKI W ZALEWIE OCTU JABŁKOWEGO
Komentarze (8)
604 dni temu
Wyjmowanie łapą oliwek ze słoika to czyste niechlujstwo, za chwile zaczną pleśnieć pozostawione w słoiku, do tego tą sama łapą rozkłada warzywa, przerzuca ser, a potem wkłada do słoika, kobieta chyba ma mało pojęcie o produktach.
odpowiedz
616 dni temu
Czy można upiec klopski? Jeśli tak to w jakiej temperaturze i jak długo?
odpowiedz
616 dni temu
Jak najbardziej można upiec klopsiki. Najlepiej posmarować gotowe kuleczki olejem i piec przez ok. 10-12 minut w temperaturze 200°C.
1531 dni temu
Przepis dość prosty ale dobry. Sos i sałatka - pyszne.
odpowiedz
1981 dni temu
Nie wyrabia ciasta tylko mięso.
odpowiedz
1981 dni temu
Dlatego opatrzyliśmy film stosowną grafiką :)
1982 dni temu
czy można użyć innego mięsa zamiast wołowiny ??
odpowiedz
1981 dni temu
Oczywiście! :)