Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Makaron udon z kurczakiem hoisin
Składniki
MAKARON UDON Z KURCZAKIEM:
- groszek cukrowy - 200 g
- makaron udon - 400 g
- marchew - 1 szt.
- mąka pszenna - 2 łyżki
- olej słonecznikowy - 2 łyżki
- kurczak filety z piersi - 400 g
- sezam biały - 2 łyżki
- Szpinak Baby - 75 g
SOS HOISIN:
- ząbek czosnku - 2 szt.
- masło orzechowe - 2 łyżki
- ocet ryżowy - 2 łyżeczki
- olej sezamowy - 2 łyżeczki
- papryczka chili czerwona - 1 szczypta
- sos sojowy - 5 łyżek
- syrop klonowy - 1 łyżka
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1924,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 481,1 kcal |
| Tłuszcz | 20,5 g |
| Węglowodany | 43,8 g |
| Błonnik | 29,8 g |
| Białko | 29,8 g |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Wszystkie składniki sosu hoisin mieszamy ze sobą.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY I SMAŻYMY MIĘSO
Kurczaka kroimy w kostkę i obtaczamy w mące. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju, aż będzie złote z każdej strony.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY I SMAŻYMY WARZYWA
Marchewkę obieramy i kroimy w równe, cienkie paski (julienne), groszek cukrowy kroimy ukośnie. Tak przygotowane warzywa dodajemy wraz ze szpinakiem do kurczaka i smażymy całość ok. 3 minut, cały czas mieszając.
KROK 4: GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
KROK 5: ŁĄCZYMY ZE SOBĄ WSZYSTKIE SKŁADNIKI
Do kurczaka i warzyw wlewamy sos hoisin. Smażymy całość ok. 3 minut, aż sos dokładnie pokryje wszystkie składniki. Po tym czasie dodajemy makaron udon i ponownie mieszamy.
KROK 6: PODAJEMY MAKARON
Tak przygotowane danie możemy wyłożyć na talerze i posypać sezamem. Do podania świetnie nadają się kawałki cytryny oraz świeża kolendra lub tajska bazylia.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Ryba po japońsku
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kutia
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Błyskawiczne pierniczki
- Dorsz w czosnku i cytrynie
- Pistacjowy sernik baskijski
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Pieczona ryba po grecku
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Śledzie po kaszubsku
- Kompot z suszu z cytryną
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (8)
17 dni temu
Pyszne polecam
odpowiedz
493 dni temu
bardzo dobre danie, polecam
odpowiedz
585 dni temu
makaron udon zawiera mąkę pszenną, więc ten przepis nie powinien wyskoczyć, przy filtrowaniu jako "bez glutenu"
odpowiedz
645 dni temu
Kalorie się nie zgadzają o ponad 300, danie zamiast mówić +400 na porcje, ma ponad 700+. Składniki z lidla
odpowiedz
664 dni temu
Nie polecam, niedobre danie.
odpowiedz
824 dni temu
Mimo przepisu nie wiem jak to zrobić
odpowiedz
669 dni temu
współczuje...
902 dni temu
Zrobione polecam
odpowiedz