Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Makaron udon z kurczakiem hoisin
Składniki
MAKARON UDON Z KURCZAKIEM:
- groszek cukrowy - 200 g
- makaron udon - 400 g
- marchew - 1 szt.
- mąka pszenna - 2 łyżki
- olej słonecznikowy - 2 łyżki
- kurczak filety z piersi - 400 g
- sezam biały - 2 łyżki
- Szpinak Baby - 75 g
SOS HOISIN:
- ząbek czosnku - 2 szt.
- masło orzechowe - 2 łyżki
- ocet ryżowy - 2 łyżeczki
- olej sezamowy - 2 łyżeczki
- papryczka chili czerwona - 1 szczypta
- sos sojowy - 5 łyżek
- syrop klonowy - 1 łyżka
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1924,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 481,1 kcal |
| Tłuszcz | 20,5 g |
| Węglowodany | 43,8 g |
| Błonnik | 29,8 g |
| Białko | 29,8 g |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Wszystkie składniki sosu hoisin mieszamy ze sobą.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY I SMAŻYMY MIĘSO
Kurczaka kroimy w kostkę i obtaczamy w mące. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju, aż będzie złote z każdej strony.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY I SMAŻYMY WARZYWA
Marchewkę obieramy i kroimy w równe, cienkie paski (julienne), groszek cukrowy kroimy ukośnie. Tak przygotowane warzywa dodajemy wraz ze szpinakiem do kurczaka i smażymy całość ok. 3 minut, cały czas mieszając.
KROK 4: GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
KROK 5: ŁĄCZYMY ZE SOBĄ WSZYSTKIE SKŁADNIKI
Do kurczaka i warzyw wlewamy sos hoisin. Smażymy całość ok. 3 minut, aż sos dokładnie pokryje wszystkie składniki. Po tym czasie dodajemy makaron udon i ponownie mieszamy.
KROK 6: PODAJEMY MAKARON
Tak przygotowane danie możemy wyłożyć na talerze i posypać sezamem. Do podania świetnie nadają się kawałki cytryny oraz świeża kolendra lub tajska bazylia.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Pasztet z ciecierzycy
- Słodkie wegańskie bułeczki Hot Cross Buns
- Miniserniczki z serka homogenizowanego
- Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami
- Sałatka z melonem, mozzarellą, szynką parmeńską i miętą
- Babka bezglutenowa z lukrem malinowym
- Świąteczna sałatka z pieczonym kalafiorem
- Babeczki waniliowe – przepis
- Marmolada z fig i wanilii
- Beza migdałowa z truskawkami i bitą śmietaną
- Pasztet z jelenia i mus jabłkowo-chrzanowy
- Wegański mazurek ze świeżymi owocami
- Gravlax z tartymi buraczkami
- Pasztet z dzika
- Ajerkoniakowy tort wielkanocny
- Muffinki wielkanocne
- Wegański pasztet z orzechami włoskimi
- Jajko pieczone w awokado
- Tatar z buraków z żółtkiem z mango
- Pascha
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (8)
126 dni temu
Pyszne polecam
odpowiedz
602 dni temu
bardzo dobre danie, polecam
odpowiedz
694 dni temu
makaron udon zawiera mąkę pszenną, więc ten przepis nie powinien wyskoczyć, przy filtrowaniu jako "bez glutenu"
odpowiedz
754 dni temu
Kalorie się nie zgadzają o ponad 300, danie zamiast mówić +400 na porcje, ma ponad 700+. Składniki z lidla
odpowiedz
773 dni temu
Nie polecam, niedobre danie.
odpowiedz
933 dni temu
Mimo przepisu nie wiem jak to zrobić
odpowiedz
779 dni temu
współczuje...
1011 dni temu
Zrobione polecam
odpowiedz