Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Medaliony z wędzonego łososia na sałatce z marynowanych szparagów
Składniki
- ocet balsamiczny - 3 łyżki
- cebula - 1 szt.
- cukier - 1 szczypta
- pomidor czerwony - 1 szt.
- oliwa z oliwek - 100 ml
- sól - 1 szczypta
- szczypior cebuli - 1 łyżeczka
- zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- łosoś wędzony - 500 g
- szparagi konserwowe - 660 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1375,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 343,8 kcal |
| Tłuszcz | 27,1 g |
| Węglowodany | 7,9 g |
| Błonnik | 26,7 g |
| Białko | 26,7 g |
Obieramy 4 świeże szparagi na osobę (lub wyjmujemy ze słoika), gotujemy z dodatkiem soli i cukru przez 2 minuty.
Pozostawiamy na 8-10 minut.
Następnie marynujemy na ciepło w sosie z oliwy z oliwek, octu, soli, cukru, posiekanych ziół, cebuli i pomidorów pokrojonych w kostkę.
Medaliony z łososia temperujemy przez 4 minuty w piekarniku w temperaturze 150°C, a następnie układamy na szparagach.
Dekorujemy szczypiorkiem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Kurczak po tajsku
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Corn dog
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Spaghetti carbonara
- Kotlet pożarski – przepis
- Mus truskawkowy
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Zasmażana młoda kapusta
- Sos kurkowy
- Gzik
- Makaron z truskawkami
- Sałatka z arbuzem i fetą
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Pulpety w sosie koperkowym
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (0)