Obiad jednoblaszkowy

Name: Obiad jednoblaszkowy
Prep time: 20 min
Yield: Liczba porcji - 1
Ingredients: kurczak polędwiczki - 100 g; ziemniak - 200 g; pieczarka - 80 g; papryka czerwona - 0,25 szt.; cukinia - 0,25 szt.; ciecierzyca konserwowa - 50 g; oliwa z oliwek - 15 g; sól - 0,5 łyżeczki; pieprz czarny - 0,5 łyżeczki; papryka mielona słodka - 0,25 łyżeczki; papryka wędzona mielona - 0,25 łyżeczki; oregano suszone - 0,5 łyżeczki; chili płatki - 1 szczypta; natka pietruszki - 4 liście; sok z cytryny - 1 łyżeczka

Słyszeliście już na pewno o daniach jednogarnkowych, teraz czas na obiad jednoblaszkowy! Sprawdź, jak przygotować naprawdę sycący obiad z dużą ilością warzyw i soczystą polędwiczką z kurczaka.

zacznij gotować

Składniki

kurczak polędwiczki - 100 g
ziemniak - 200 g
pieczarka - 80 g
papryka czerwona - 0,25 szt.
cukinia - 0,25 szt.
ciecierzyca konserwowa - 50 g
oliwa z oliwek - 15 g
sól - 0,5 łyżeczki
pieprz czarny - 0,5 łyżeczki
papryka mielona słodka - 0,25 łyżeczki
papryka wędzona mielona - 0,25 łyżeczki
oregano suszone - 0,5 łyżeczki
chili płatki - 1 szczypta
natka pietruszki - 4 liście
sok z cytryny - 1 łyżeczka

Przygotuj:

piekarnik rozgrzany do temperatury 220°C
blachę do pieczenia
papier do pieczenia

Sposób przygotowania:

KROK 1: PIECZEMY ZIEMNIAKI

Ziemniaki obieramy, dokładnie myjemy i kroimy w ćwiartki. Następnie przekładamy je do miski, skrapiamy połową oliwy, doprawiamy słodką papryką, połową oregano, soli i pieprzu. Całość dokładnie mieszamy, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez ok. 35 minut.

KROK 2: PIECZEMY POZOSTAŁE WARZYWA I KURCZAKA

Polędwiczki z kurczaka i resztę warzyw kroimy na mniejsze kawałki. Także przekładamy je do miski i doprawiamy pozostałymi przyprawami. Wszystko dokładnie mieszamy i dokładamy do piekących się ziemniaków 20 minut przed końcem pieczenia.

KROK 3: PODAJEMY OBIAD

Upieczone warzywa i mięso przekładamy na talerz, oprószamy natką pietruszki, skrapiamy sokiem z cytryny i od razu podajemy.

dodaj do ulubionych 110
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Kinga Paruzel

Wegański obiad z jednego naczynia

To przepis, który sprawdzi się zawsze! Do przygotowania dania możesz wybrać dowolne warzywa i przyprawy - z wegańskimi kiełbaskami będą smakować idealnie! Obiad gotowy już w 40 minut!

92 łatwy 0:40 3

Karol Okrasa

Kaszotto z warzyw korzeniowych

Porcja warzyw i pożywnej kaszy w wyjątkowo smacznym daniu! Wykorzystaj przepis Karola na kaszotto warzywne i przygotuj wartościowy, roślinny obiad z prostych składników!

87 łatwy 0:15 3

Kinga Paruzel

Spanakopita

Spanakopita to przysmak w prawdziwie greckim stylu. Dzięki plastyczności ciasta filo przygotujesz go z ogromną przyjemnością. Jego kruchość i delikatność farszu z pewnością przypadną Ci do gustu!

134 łatwy 0:35 4

Kinga Paruzel

Kung pao z tofu i boczniakami

Pyszna alternatywa dla kurczaka kung pao, czyli tofu i boczniaki! To aromatyczne i lekko pikantne danie inspirowane kuchnią chińską z pewnością stanie się hitem w każdym domu. Sprawdź, jak łatwo je przygotować!

113 łatwy 0:25 4

zobacz więcej

Komentarze (5)

Gość
273 dni temu
Pisze, dodać kurczaka do piekących się ziemniaków 20min przed końcem... pozdrawiam
odpowiedz
Krzak
296 dni temu
A co z kurczakiem? Jest w przepisie przecież, a w przygotowaniu nic nie ma. Odleciał w międzyczasie?
odpowiedz
KuchniaLidla
296 dni temu
Faktycznie fragment o tym, co zrobić z kurczakiem nie był dość precyzyjnie opisany. Poprawiliśmy go i mamy nadzieję, że teraz wszystko jest jasne :)
Gość
294 dni temu
Krok drugi traktuje o kurczaku.
Gość
290 dni temu
czytaj krok 2...