Sałatka z kaszą bulgur
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Krok 1: Podsmażamy pomidory z papryką

Pomidory lekko nacinamy, sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Pepperoni pozbawiamy nasion i drobno kroimy. Przygotowane składniki podsmażamy na gorącym oleju przez 3 minuty. Dodajemy koncentrat pomidorowy, rozcieńczamy gorącym bulionem warzywnym i zagotowujemy.

Krok 2: Gotujemy kaszę bulgur

Dodajemy kaszę bulgur i gotujemy pod przykryciem przez 15-20 minut na małym ogniu, aż spęcznieje, pozostawiamy do ostygnięcia. Mocno doprawiamy.

Krok 3: Przygotowujemy pozostałe warzywa

Ogórek obieramy i kroimy wzdłuż w słupki. Paprykę pozbawiamy nasion i kroimy w paski. Pomidor kroimy w ósemki. Wszystko układamy na kaszy. Podajemy z odsączonymi oliwkami i sosem tzatziki.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (5)

Avatar
  • malwi malwi
    1166 dni temu
    Dobra sałatka, spoko do zabrania do pracy.

    odpowiedz

  • Daniela Daniela
    1547 dni temu
    ja dodałam jeszcze fetę i ostrzejszą paprykę. Skorzystałam jednak z gotowej mieszanki kasz ( bulgur i quinoi) bo łatwiej mi się to przygotowuje. ale ten przepis mnie właśnie zainspirował :) miałam pyszny obiad w pracy, dziękuję

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1844 dni temu
    Obiad bardzo smaczny. Polecam z grillowana piersią z kurczaka😉

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1843 dni temu
    Brzmi dobrze!
  • Gość Gość
    2232 dni temu
    Sałatka przepyszna :) Łatwa do zrobienia

    odpowiedz


Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!