Sałatka z kaszą bulgur

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Krok 1: Podsmażamy pomidory z papryką

Pomidory lekko nacinamy, sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Pepperoni pozbawiamy nasion i drobno kroimy. Przygotowane składniki podsmażamy na gorącym oleju przez 3 minuty. Dodajemy koncentrat pomidorowy, rozcieńczamy gorącym bulionem warzywnym i zagotowujemy.

Krok 2: Gotujemy kaszę bulgur

Dodajemy kaszę bulgur i gotujemy pod przykryciem przez 15-20 minut na małym ogniu, aż spęcznieje, pozostawiamy do ostygnięcia. Mocno doprawiamy.

Krok 3: Przygotowujemy pozostałe warzywa

Ogórek obieramy i kroimy wzdłuż w słupki. Paprykę pozbawiamy nasion i kroimy w paski. Pomidor kroimy w ósemki. Wszystko układamy na kaszy. Podajemy z odsączonymi oliwkami i sosem tzatziki.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (5)

Avatar
  • malwi malwi
    1911 dni temu
    Dobra sałatka, spoko do zabrania do pracy.

    Odpowiedz

  • Daniela Daniela
    2292 dni temu
    ja dodałam jeszcze fetę i ostrzejszą paprykę. Skorzystałam jednak z gotowej mieszanki kasz ( bulgur i quinoi) bo łatwiej mi się to przygotowuje. ale ten przepis mnie właśnie zainspirował :) miałam pyszny obiad w pracy, dziękuję

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    2588 dni temu
    Obiad bardzo smaczny. Polecam z grillowana piersią z kurczaka😉

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2588 dni temu
    Brzmi dobrze!
  • Gość Gość
    2977 dni temu
    Sałatka przepyszna :) Łatwa do zrobienia

    Odpowiedz


Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl