Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- folię aluminiową
- grill
- blender
Krok 1: Przygotowujemy sałatkę
Kaszę zalewamy wrzącym bulionem i zostawiamy pod przykryciem do napęcznienia. Warzywa oczyszczamy. Cebulę kroimy w grubsze piórka, cukinię w plasterki, szparagi w krążki, a paprykę w kostkę (ok. 1 x 1 cm). Warzywa układamy na folii aluminiowej, dodajemy oliwę, sól i pieprz. Z folii składamy kopertę. Umieszczamy na ruszcie grilla i grillujemy po 5 minut z każdej strony.
Krok 2: Łączymy składniki dressingu
Ząbki czosnku siekamy. Wkładamy do naczynia blendera, dodajemy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, skórką otartą z pomarańczy, sok wyciśnięty z cytryny i resztę składników. Całość blendujemy na gładką masę.
Krok 3: Podajemy sałatkę
Orzechy laskowe podprażamy na suchej patelni, a następnie obieramy ze skórki. Wystudzoną kaszę mieszamy z warzywami i pokrojoną w cząstki pomarańczą. Całość polewamy dressingiem i posypujemy skórką startą z pomarańczy.
Zobacz podobne przepisy
.webp)
Polecane przepisy
- Zalewajka
- Ciasto marchewkowe
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Gulasz z kurczaka
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Szaszłyki z piekarnika
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Guacamole
- Spaghetti carbonara
- Pulpety w sosie własnym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Makaron ze szpinakiem
- Domowa pasta jajeczna
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Pieczeń rzymska
- Risotto z pieczarkami
- Zupa z pieczonych warzyw
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
2266 dni temu
fajny przepis, ja skorzystałam z takiej gotowej mieszanki kasz bulgur+quinoi, ale wkomponowała się dobrze. Czym można zastąpić sos sojowy? niezbyt mi podchodzi
Odpowiedz
2265 dni temu
Gabryś, spróbuj zastąpić sos sojowy octem balsamicznym :)
2265 dni temu
jeśli jadasz mięso no to możesz zrobić swój wywar na mięsie wołowym, z lubczykiem, czosnkiem i solą. jeśli w ogóle chcesz wykluczyć to nie mam pomysłu. Gotowe mieszanki kasz? widziałam różne ale nie mam pomysłu, która jest najlepsza jakościowo. Widziałam np. gotową w 90sek, tam skłąd dobry, ale reszty nie analizowałam