Przygotuj
- tłuczek do mięsa
Krok 1: Zwijamy dewolaje
Piersi kurczaka delikatnie rozbijamy tłuczkiem, tak aby nie porwać mięsa na kawałki. Doprawiamy solą i pieprzem. Na każdej piersi układamy wzdłuż wałeczek masła. Dokładnie i mocno zwijamy dewolaje, tak aby z jednej strony były grubsze, a z drugiej cieńsze.
Krok 2: Smażymy dewolaje
Dewolaje panierujemy – dwukrotnie obtaczamy w mące, rozmąconym jajku i bułce tartej. Smażymy na złoty kolor na rozgrzanym smalcu. Dewolaje podajemy od razu po usmażeniu z ulubionymi dodatkami.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (4)
221 dni temu
Czy można mrozić takie mięso czy też kotlety? Jak je przechowywac, żeby zachowały świeżość i smak?
odpowiedz
221 dni temu
Tak, dewolaje możesz zamrozić. Najlepiej zrobić to po panierowaniu. Możesz owinąć każdy kotlet folią spożywczą-ważne, by nie stykały się ze sobą w zamrażalniku.
238 dni temu
Ale to dobre jezu jakies smaczne to ajj paluszki lizac smakuwa gituwa
odpowiedz
888 dni temu
Kocham jesć jedzenie
odpowiedz
zobacz wszystkie