Trufelki migdałowe

Paweł Małecki

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie

Śmietankę gotujemy z miodem. Czekolady łączymy ze sobą i rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Następnie zalewamy je śmietanką i dodajemy masło, na końcu dolewamy likier Amaretto.

Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Kiedy masa się już dobrze schłodzi, łyżeczką lub małą gałkownicą oddzielamy porcje, formujemy z nich kulki i obtaczamy w kakao.

Wskazówka

Trufelki najlepiej przechowywać w lodówce.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (14)

Avatar
  • Gość Gość
    969 dni temu
    Czy mozna inny alkohol bo amaretto nie posiadam? ;)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    967 dni temu
    Oczywiście, amaretto możesz zastąpić likierem kawowym, pomarańczowym, a nawet brandy :) Wedle własnego uznania.
  • Gość Gość
    953 dni temu
    Polecam rum. Robiłam z rumem i wyszło super. Wedle upodobań chyba...
  • Gość Gość
    486 dni temu
    można zamiast tego dać aromatu migdałowego
  • Adam Adam
    474 dni temu
    Oczywiście ,ze można .Amaretto nadaje pewnego charakterystycznego smaku .Możemy użyć wódki ,rumu ,spirytusu -chodzi o podkreslenie smaku ;)
  • Gość Gość
    992 dni temu
    Trufelki - cudeńka ! ALE: proponuję podzielić masę i włożyć w kilku naczyniach do lodówki, co sprawi, że szybciej zastygnie masa, formować naprawdę małe kuleczki o średnicy 2 cm, bo z autopsji wiem, że strasznie zasładzają, więc mniejsze będą "wygodniejsze" w jedzeniu, czekolada szybko się nagrzewa od rąk więc róbcie to szybciutko :) obtaczałam w kakao, ale zdecydowanie wolałabym (co też następnym razem zrobię) obtoczyć w wiórkach kokosowych, bo kakao mnie drażniło jak jadłam :p

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1225 dni temu
    Drogi Gościu, tak, 1 trufla to 1 porcja. Oczywiście ilość trufli zależy od rozmiaru formowanych kulek :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1227 dni temu
    Czy 6 porcji oznacza 6 trufli ? Czy jedna porcja to więcej ?

    odpowiedz

  • Króliczek32 Króliczek32
    1662 dni temu
    Trufelki jak marzenie. Robiłam je również z białej czekolady i również były pyszne

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1743 dni temu
    Justyno czekolada deserowa ma jedynie przełamać słodki smak czekolady mlecznej. Jeśli jednak lubisz mniej słodkie trufelki możesz dać więcej deserowej, a mniej mlecznej czekolady :)

    odpowiedz

  • Justyna Nadolska Justyna Nadolska
    1743 dni temu
    Czy jednej czekolady ma być 200g, a drugiej tylko 25g? Czy to nie za mało?

    odpowiedz

  • Piotrek Piotrek
    1899 dni temu
    Mam pytanie czy mogę dodać inny likier nisz amaretto chcę dodać wisky .? Z amaretto są bardzo smaczne ale jak dla mnie za słodkie ale moja dziewczyna buła zachwycona polecamy te trufle

    odpowiedz

  • Iwona Iwona
    1901 dni temu
    Proszę o radę w sprawie trufli. Robiłam wszystko według przepisu, a masa wyszła mi zbyt rzadka i nie stwardła. Co mam w takiej sytuacji zrobic, żeby uratowac mase na trufle? Dziękuję za odpowiedź.

    odpowiedz

  • Ada Ada
    1917 dni temu
    Ale to proste wyszły może nie takie ładne jak na zdjęciu ale bardzo dobre !!!

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram