Paprykę oczyszczamy, pozbawiamy nasion i kroimy w paski. Dymkę kroimy na kawałki o długości 3 cm. Marchew obieramy i kroimy w cienkie słupki. Kapustę kroimy w cienkie paski. Czosnek drobno siekamy. Groszek czyścimy i kroimy na pół. Kiełki soi myjemy i dobrze osączamy. Ryż gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Anyż gwiazdkowy podsmażamy w woku na gorącym oleju przez 1 minutę. Dodajemy paprykę, marchew i kapustę i podsmażamy przez 3 minuty, mieszając. Doprawiamy cynamonem, imbirem, goździkami, kolendrą. Doprawiamy pieprzem do smaku i połową sosu sojowego. Dodajemy dymkę oraz czosnek i smażymy przez 2 minuty. Dodajemy połowę bulionu oraz sherry i gotujemy przez 3 minuty. Dodajemy groszek, kiełki soi i gotujemy przez 1-2 minuty. Potrawę zagęszczamy mąką ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną sherry.
Doprawiamy sosem sojowym i sherry według uznania, podajemy z ryżem basmati.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
574 dni temu
Daj w kuchni Lidla przepis ze składnikami, których nie ma u nas w Lidlu. Brawo! Swoją drogą Lidl ma w innych krajach w ofercie Sherry Tio Nico. Może by tak jednak to przemyśleć?
odpowiedz
574 dni temu
Drogi Gościu, niektóre produkty pojawiają się w Lidlu akcyjnie przy okazji konkretnych tygodni tematycznych. Polecamy więc uważnie śledzić naszą ofertę. Dziękujemy również za Twoją sugestię i zachęcamy do podzielenia się nią poprzez formularz kontaktowy z osobami odpowiedzialnymi za kształt naszej stałej oferty produktów: https://www.lidl.pl/pl/Kontakt.htm
908 dni temu
Co to jest sherry?
odpowiedz
908 dni temu
Jest to napój alkoholowy, wzmocnione wino o zawartości alkoholu ok. 16-20%.
574 dni temu
15-22%
zobacz wszystkie