![Zapiekanka wegańska ratatouille Zapiekanka wegańska ratatouille](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/555a9f5e9a5b-1a06da9b4f74-zapiekanka_weganska_1250x700.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- naczynie żaroodporne
- praskę do czosnku
- ręcznik papierowy, folię aluminiową lub papier do pieczenia,
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C z funkcja grzania góra-dół
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS POMIDOROWY
Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy passatę pomidorową. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawiamy ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy.
KROK 2: KROIMY BAKŁAŻAN
Bakłażan kroimy w plastry o grubości około 3 mm. Obsypujemy solą i odstawiamy na 20 minut. Sok, który wydzieli się z bakłażana, zbieramy ręcznikiem papierowym.
KROK 3: KROIMY POZOSTAŁE WARZYWA
Resztę warzyw kroimy w jednakowej grubości plastry. Plastry warzyw układamy naprzemiennie na sosie pomidorowym.
KROK 4: DOPRAWIAMY DANIE
Całość skrapiamy oliwą, posypujemy suszoną bazylią i oprószamy solą i pieprzem. Naczynie przykrywamy folią aluminiową lub papierem do pieczenia.
KROK 5: PIECZEMY RATATOUILLE
Ratatouille wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C. Pieczemy 30 minut. Po tym czasie zdejmujemy przykrycie, posypujemy całość orzeszkami piniowymi i pieczemy jeszcze 10-15 minut. Podajemy z listkami świeżej bazylii.
Zobacz podobne
przepisy
Zapiekanka z tuńczykiem w panierce z nachosów
Tuńczyk w panierce z nachosów? Takie połączenie znajdziesz w naszej rybnej zapiekance! Skusisz się?
![Zapiekanka z tuńczykiem w panierce z nachosów](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/42b0ab7c297b-853f2d28f866-Thunfischauflauf.webp)
Zapiekanka z ziemniaków z gruszkami, fasolą i boczkiem
Ta zapiekanka to prawdziwa bomba smaków, której musisz spróbować! Ziemniaki, fasolka, gruszki, boczek i aromatyczny cząber!
![Zapiekanka z ziemniaków z gruszkami, fasolą i boczkiem](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/33cb5e2b98e2-ae42c4f2ddb8-Kartoffelauflauf.webp)
Zapiekanka z mięsa mielonego z marchwią i serem owczym
Ser feta i marchewka to doskonałe dodatki do mięsa mielonego, z którym tworzą pyszną zapiekankę. Przygotuj na spotkanie ze znajomymi!
![Zapiekanka z mięsa mielonego z marchwią i serem owczym](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/811ed39d2978-5dfca77c8d3b-Hack-Moehren-Auflauf.webp)
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i kapustą
Pomysłów na makaronowe zapiekanki jest wiele! Spróbuj tej z mięsem mielonym, kapustą, natką pietruszki i aromatycznym serem.
![Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i kapustą](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/78b06b5982d5-f98278804674-Nudel-Hack-Auflauf.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kurczak marynowany w miodzie z chłodnikiem i ziemniaczkami
- Kanapki według Karola Okrasy
- Śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami
- Warzywna kolorowa bułeczka śniadaniowa
- Studencki hamburger z ciecierzycą i domowym majonezem bazyliowym
- Szybkie lasagne
- Pęczotto z górskim serem i kurkami
- Kaszotto z kurczakiem i jarmużem
- Ciabatta z indykiem
- Ratatouille z sosem cytrynowo-pomidorowym
- Wegańskie kiełbaski z sałatką
- Kolorowa zapiekanka
- Wegańskie lody z awokado z truflami czekoladowymi
- Wegańskie pączki z kremem czekoladowym
- Ciastka francuskie z nadzieniem brzoskwiniowo-truskawkowym
- Wegańskie hot dogi lodowe
- Różowe cynamonki
- Sałatka z kaszą bulgur i warzywami
- Pizza bez drożdży
- Makaron z kurczakiem i pieczarkami
- Tatar z łososia z sałatką z ogórka i jabłka
- Sałatka z rukolą i gruszką
- Pesto z jarmużu
- Kanapka rybaka
- Pesto z pietruszki
- Tosty z bagietki z szynką parmeńską, salami, pasztetem i sosem musztardowym
- Ruloniki ziemniaczano-kabanosowe
- Smażony filet z sandacza z kapustą kiszoną w śmietanie
- Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem
- Talerz przystawek
Komentarze (2)
1243 dni temu
Ale jak to bez marchewki :)) Proszę o wersje z marchewką! :)
odpowiedz
1753 dni temu
Porcja zdecydowanie na 2 osoby. Ewentualnie 3 małe. Nalałem za dużo passaty więc wyszło dużo wody ale to nie był jakiś duży problem. Ogólnie danie super chyba,że jesteś moją narzeczoną,która nie lubi cebuli,papryki i bakłażana. Wtedy odradzam.
odpowiedz