Arbuzowo-truskawkowy chłodnik z fetą i miętą

Idealny sposób na ochłodę w najgorętsze dni – pyszny chłodnik z truskawek i arbuza, przełamany słonym smakiem sera feta.

zacznij gotować

Składniki

600 g miąższu arbuzowego
200 g truskawek
4 łyżki soku z cytryny
3 łyżki miodu
1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
2 łyżki posiekanej świeżej mięty
200 g sera typu greckiego (Pilos)

Przygotowanie

Truskawki myjemy, miąższ z arbuza dzielimy na mniejsze kawałki.
Do blendera wkładamy wszystkie składniki poza serem oraz jedną łyżką mięty, którą zostawiamy do dekoracji.
Miksujemy składniki w blenderze, a następnie chłodzimy całość w lodówce.

Jak podawać

Przed podaniem przelewamy chłodnik do miseczek, posypujemy pokruszonym serem feta oraz miętą. Można dodatkowo dodać do każdej miseczki po kostce lodu.

dodaj do ulubionych 169
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Zupa czosnkowa

Rozgrzewająca zupa czosnkowa z dodatkiem sera oraz chrupiącymi grzankami kusi swym smakiem nawet w najchłodniejsze dni.

959 łatwy 0:45 4

Lidl

Zupa z czerwonej papryki

Pomysł na obiad: delikatna kremowa zupa o pysznym, słodkawym smaku papryki oraz niepowtarzalnej, wyrazistej barwie.

480 łatwy 0:45 4

Lidl

Chłodnik z pomidorów i papryki

Podana na zimno zupa krem z pomidorów i papryki kusi nie tylko swym pięknym czerwonym kolorem, ale także smakiem!

242 łatwy 0:40 4

Lidl

Tarator, bułgarski chłodnik

Orzeźwiająca przekąska na upalne dni – delikatny chłodnik na bazie jogurtu greckiego z dodatkiem ogórka i orzechów.

120 łatwy 2:20 4

zobacz więcej

Komentarze (3)

KuchniaLidla
1924 dni temu
Gosiu prawda, nasz ser typu bałkańskiego się tu świetnie sprawdzi! :)
odpowiedz
Gosia
1925 dni temu
Zamiast sera greckiego polecam ser typu Bałkańskiego z Lidla, jest delikatniejszy i do chłodnika idealny :)
odpowiedz
Gość
2250 dni temu
Pycha! Polecam! Co prawda nie dodałam sera feta, bo bez niego napój był super, ale pewnie fajnie złamałby smak.
odpowiedz