Pieczony kurczak w curry z ryżem z papryką
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

Filety z kurczaka myjemy i osuszamy. Jogurt mieszamy z curry, solą i chili, marynujemy w nim kurczaka co najmniej przez 2 godziny w lodówce.

Kurczaka osączamy i pieczemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 200°C mniej więcej przez 20 minut.

Dymki oczyszczamy i kroimy w krążki. Paprykę oczyszczamy, pozbawiamy nasion i kroimy w drobną kostkę. Oba składniki gotujemy w gorącym bulionie warzywnym przez 5 minut, aż będą miękkie, wyjmujemy i osączamy. Rosół uzupełniamy wodą do 400 ml, zagotowujemy i gotujemy w nim ryż mniej więcej przez 12 minut pod przykryciem, aż będzie miękki. Warzywa dodajemy do ryżu, doprawiamy do smaku i podajemy z kurczakiem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (11)

Avatar
  • Gość Gość
    2196 dni temu
    Bardzo fajny przepis, wzbogaciłem jeszcze marynatę odrobiną zgniecionego czosnku.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2864 dni temu
    Super danie medal dla autora - szybko I latwo sie gotuje a niebo w gebie.

    odpowiedz

  • April April
    3346 dni temu
    Smaczne danie - szczególnie mięso. Można je przygotowywać osobno do innych potraw, a sama marynata na pewno jeszcze nie raz mi posłuży np. do przygotowania mięsa na grillowanie.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3473 dni temu
    Gościu. To nie narzekaj, tylko sobie dorób :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3493 dni temu
    Dla mnie to danie jest niesmaczne. Kurczak suchy + do tego ryz z warzywami. Zabraklo mi w tym daniu sosu.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3511 dni temu
    Drogi gościu kurczak oczywiście jest pieczony, ale można go w podobny sposób przygotować na grillu. By jednak nie było więcej nieporozumień, zmieniliśmy tytuł zgodnie z Twoją sugestią.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3511 dni temu
    Czy kurczak jest pieczony czy grillowany, jak sugeruje tytuł? W przepisie ani słowa o grillowaniu...

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3511 dni temu
    Dziękujemy za czujność. Rzeczywiście w przedostatnim zdaniu zabrakło informacji, że to ryż gotujemy :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3513 dni temu
    Dziękuję za odpowiedź:)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3513 dni temu
    Tak, ryż gotujemy w bulionie.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    3513 dni temu
    12 minut ryż gotujemy? Tego zdania nie rozumiem do końca...

    odpowiedz

zobacz wszystkie


Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!