
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- Opiecz w tosterze lub wysusz w piekarniku pajdy chleba
Przygotowanie
Kawałki opieczonego chleba wieloziarnistego łamiemy na mniejsze kawałki (lub kroimy za pomocą noża), przekładamy do naczynia. Do 400-500 ml zimnej wody dodajemy 3-4 łyżki białego octu winnego. Mieszamy. Mieszanką wody i octu polewamy chleb w naczyniu do momentu jego napęcznienia. Odstawiamy na 10 minut.
Do czystej dużej miski wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka, pokrojoną paprykę, pokrojone czarne oliwki, pokrojony ogórek, pokrojony na ukos seler naciowy (tylko gałązki), pokrojone pomidory, rukolę, posiekane liście selera naciowego, posiekane kapary, pokrojone filety anchois, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym (delikatnie pokruszone). Na sam koniec dodajemy nasączone kawałki chleba. Całość mieszamy za pomocą dłoni, następnie polewamy oliwą z oliwek (ok. 5-6 łyżek), doprawiamy niewielką ilością soli i świeżo mielonym pieprzem. Ponownie mieszamy za pomocą dłoni. Odstawiamy na godzinę.
Po godzinie podajemy sałatkę. Przed podaniem każdą porcję polewamy niewielką ilością oliwy z oliwek.
Zobacz podobne
przepisy
Sałatka z surimi z sosem jogurtowym
Pomysł na lekką, oryginalną sałatkę do przygotowania w parę chwil: połączenie surimi z ogórkiem i sosem jogurtowym.

Sałatka z szynką szwarcwaldzką
Idealna kompozycja smakowa uzyskana z wyjątkowych składników: pysznej gruszki, warzyw, wędzonej szynki i lekkiego sosu.

Sałatka z rukoli z ciepłą mozzarellą w szynce bresaola
Wykwintne danie, które pokocha każdy miłośnik dobrego smaku. Roladki z sera i szynki rozpływają się w ustach!

Sałatka chlebowa z jajem poszetowym według Okrasy
Niesztampowy pomysł na chleb! Zamiast tradycyjnej kanapki – pyszna sałatka. Świetna na śniadanie lub przyjęcie.

Komentarze (2)
1181 dni temu
Ciekawa sałatka, ale mnie nie zauroczyła. Gościom bardziej przypadła do gustu. Podana ilość porcji (4) to chyba wersja obiadowa. Mi z ilości tych produktów wyszły 3 średnie miski. Robiłam na imprezę i została mi cała masa sałatki. Przepis łatwy.
odpowiedz
2546 dni temu
Usuwając z przepisu filety anchois bardzo łatwy oraz "polski" przepis, dziękuję za inspirację:)
odpowiedz
zobacz wszystkie