.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Kasza bulgur z awokado, pomidorkami cherry i jajkiem
Składniki
- awokado - 1 szt.
- cytryna - 1 szt.
- oliwki czarne - 50 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- jajko - 4 szt.
- świeży koperek - 12,5 g
- miód - 1 łyżeczka
- nasiona słonecznika - 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 4 łyżki
- pomarańcza - 1 szt.
- pomidorki koktajlowe - 250 g
- sól - 1 szczypta
- szczypior cebuli - 12 g
- kasza bulgur - 170 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1698,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 424,7 kcal |
| Tłuszcz | 21,3 g |
| Węglowodany | 49,4 g |
| Błonnik | 15 g |
| Białko | 15 g |
Krok 1: Łączymy składniki sałatki
Kaszę bulgur gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Jaja gotujemy na twardo. Ugotowaną i przestudzoną kaszę wsypujemy do miski. Dodajemy pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, czarne oliwki, uprażone na suchej patelni pestki, ugotowane jajka pokrojone w ćwiartki.
Krok 2: Przygotowujemy dressing
Do miseczki wyciskamy sok z połowy cytryny oraz połowy pomarańczy. Dolewamy oliwę i miód. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy po 1 łyżce drobno posiekanego szczypiorku i koperku. Całość mieszamy i polewamy kaszę. Awokado przekrawamy na pół, łyżeczką wyciągamy kawałki i układamy na wierzchu sałatki. Awokado skrapiamy sokiem z cytryny. Całość posypujemy pestkami słonecznika.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Spaghetti carbonara
- Corn dog
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Makaron z truskawkami
- Sałatka z arbuzem i fetą
- Pulpety w sosie koperkowym
- Kurczak z ryżem w sosie słodko-kwaśnym
- Wegańskie placki z cukinii
- Butter chicken
- Krewetki w tempurze
- Makaron z boczniakami po azjatycku
- Kotlet pożarski – przepis
- Tortilla z kurczakiem i guacamole
- Sałatka gyros
- Klasyczna sałatka grecka
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (11)
2319 dni temu
Przepyszna!
odpowiedz
2528 dni temu
Zrobiłam, niesłychanie prosta - i jaka pyszna! Z pewnością jeszcze wielokrotnie dokonam powtórki, także na imprezach rodzinnych (jest lekka, w sam raz na lato!)
odpowiedz
2645 dni temu
Bardzo dobra, polecam :)
odpowiedz
2808 dni temu
Właśnie ją przyrządziłam, przepyszna. Polecam
odpowiedz
2836 dni temu
Bardzo lubię tą sałatkę Robiłam już kilka razy Polecam
odpowiedz
2896 dni temu
smaczne! dodaktowo ugrilowalam na patelni lososia
odpowiedz
3004 dni temu
Bardzo smaczna :)
odpowiedz
3020 dni temu
Bardzo dobra Polecam :)
odpowiedz
3028 dni temu
Witam. Czy mozna uzyc innej kaszy?? Jak tak to jaka najlepiej?
odpowiedz
3028 dni temu
Możesz użyć kaszy jęczmiennej, kuskus, a nawet białej kaszy gryczanej :)
3029 dni temu
Pyszna!
odpowiedz
zobacz wszystkie