zobacz film

Karol Okrasa

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotuj

  • pudełka śniadaniowe
  • tortownicę o średnicy 20 cm
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C

Krok 1: Przygotowujemy owsiankę

Ugotowane na wodzie, przestudzone płatki owsiane łączymy w misce z jogurtem naturalnym i miodem. Dodajemy sok i skórkę startą z limonki, posiekaną miętę, pokruszoną czekoladę oraz owoce. Mieszamy.

Na dno pojemnika wysypujemy kaszę ekspandowaną i układamy na niej banan pokrojony w plasterki. Dodajemy garść borówek i ponownie sypiemy kaszę.

Owsiankę wykładamy do pojemnika. Na wierzchu układamy poprzeczne rzędy połówek owoców i pokruszoną czekoladę.

Krok 2: Przygotowujemy ciasto

Ciecierzycę blendujemy w misce z miękkim masłem. Jajka dodajemy partiami i blendujemy masę. Dodajemy proszek do pieczenia, ser grana padano, ser ricotta i ponownie blendujemy, stopniowo dodając płatki kukurydziane.

Do gotowej, jednolitej masy dodajemy sól, skórkę startą z limonki i szynkę pokrojoną w drobną kostkę. Mieszamy.

Krok 3: Pieczemy zapiekankę

Masę zapiekanki przekładamy do tortownicy wysmarowanej oliwą i oprószonej mąką. Delikatnie uklepujemy, zachowując niejednorodną powierzchnię ciasta i pieczemy ok. 30 minut w temperaturze 180°C.

Gotową zapiekankę studzimy, kroimy na mniejsze kawałki i umieszczamy w pojemniku.

Krok 4: Przygotowujemy warzywa

Warzywa kroimy w słupki i umieszczamy w pojemniku.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (2)

Avatar
  • Gość Gość
    75 dni temu
    Bardzo fajne przepisy, tylko w owsiance chyba wkradł się błąd - 3 szklanki płatków owsianych? nie za dużo? ;-)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    75 dni temu
    Drogi Gościu, na liście składników podaliśmy płatki po ugotowaniu-stąd ich nieco większa ilość. Przepis przewiduje ponadto kilka porcji owsianki, które zamknęliśmy w dość dużym dziecięcym lunch boxie z myślą o kilku podejściach do drugiego śniadania :)

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram