Kuchnia polska - Mięso mielone - przepisy i pomysły:
- [SELECT]
- trafność
- od najnowszych
- najwyżej oceniane
Krokiety z mięsem
Krokiet z mięsem to jedna z tych klasycznych potraw, które kojarzą się z domowym ciepłem i dzieciństwem. Ta chrupiąca przekąska znana jest w wielu krajach — od tradycyjnych polskich krokietów aż po hiszpańskie croquetas. Wariacji na temat tego przysmaku jest wiele. Poznaj nasz sposób na klasyczne krokiety z mięsem!
Gołąbki z młodej kapusty
Gołąbków nikomu chyba nie trzeba przedstawiać! Chętnie robimy je o każdej porze roku, jednak te wiosenne, z liści młodej kapusty, są szczególnie pyszne. Dlaczego? Może dlatego, że młoda kapusta to warzywo dostępne tylko w określonym czasie w ciągu roku, jedno z tych, na które tak czekamy po zimie. Jak się robi gołąbki z młodej kapusty? Oto nasza propozycja tego obiadowego klasyka!
Pulpety z indyka w sosie kurkowym
Smażone, gotowane lub duszone mięsne kulki, czyli pulpety to, nieodłączny element kuchni polskiej, ale nie tylko. Pulpety jada się na całym świecie i w wielu różnych wariantach. Jednymi z najciekawszych i najmniej kalorycznych są pulpety z indyka. Jak zrobić pyszne mięsne kuleczki z indyka i z czym je podać? Poznaj nasze sposoby!
Pulpety w sosie własnym
Aromatyczne, soczyste pulpeciki to klasyk polskiej (ale nie tylko) kuchni, który od wieków cieszy nasze podniebienia. Serwuje się je solo i dodatkiem różnych sosów, dzięki czemu stają się jeszcze pyszniejsze. Jedną z najczęściej spotykanych form serwowania są pulpety w sosie własnym. W jaki sposób przyrządza się to znakomite danie? Przepisu szukaj w dalszej części tekstu.
Pieczony mielony o obniżonej zawartości soli
Mniej soli, więcej smaku! Przepis Karola na pieczone mielone pozwoli Ci wprowadzić dobre nawyki i przygotować pyszny, pełnowartościowy obiad dla całej rodziny. Spróbuj koniecznie!
Gołąbki bez zawijania
Szybka i prosta wersja tradycyjnych gołąbków to pomysł Karola na pyszny obiad dla całej rodziny! Przygotuj je bez zawijania i zjedz ze smakiem!
Kotlety mielone z purée
Sprawdzony przepis na soczyste i delikatne kotlety mielone? Tylko od Karola Okrasy!
Młoda kapusta duszona z kminkiem, pomidorami i klopsikami
Kminek, pomidory i klopsiki - dodatki, dzięki którym młoda kapusta smakuje wyśmienicie! Wypróbuj przepis Karola!
Pieczone gołąbki z sosem musztardowym
Pieczone gołąbki z dodatkiem sosu musztardowego to pyszna propozycja Karola Okrasy na domowy obiad.
Gołąbki z mięsem mielonym w sosie z pomarańczy
Gołąbki możesz przygotować na wiele sposobów. Spróbuj tych z mięsem w sosie z pomarańczy i dodatkiem szałwii.
Kapusta włoska faszerowana mięsem
Szukasz alternatywy dla tradycyjnych gołąbków? Włoska kapusta wypełniona pysznym farszem to strzał w dziesiątkę!
Kotlety z mielonej wieprzowiny à la Robert Burneika
Zrób hardkorowe kotlety mielone, a w trakcie przygotowania ćwicz swoje mięśnie! Sprawdzona receptura Roberta Burneiki!
Co z mielonego mięsa?
Gdy za każdym razem stoimy przed dylematem, co przygotować z mielonego mięsa na obiad, warto spojrzeć na kilka propozycji Kuchni Lidla. Z nimi przekonacie się, że tego rodzaju posiłek nie może być nudny!
Mielone mięso – przepisy:
- spaghetti bolognese ze świeżym szpinakiem
- zapiekane cannelloni z cukinii i mięsa mielonego w sosie beszamelowym
- pulpeciki wieprzowo-wołowe w sosie azjatyckim
- wieprzowe szaszłyki z surówką indyjską
Jak widać, mielone mięso na obiad może okazać się strzałem w dziesiątkę. Zwłaszcza jeśli lubimy smaki kuchni włoskiej czy azjatyckiej, w których przepisy z mielonym mięsem w roli głównej są na porządku dziennym. Warto też zadbać o aromatyczne dodatki, które wzbogacą smak dań z mielonego mięsa, np. masło orzechowe, sos tzatziki itp.
Tym natomiast, którzy poszukują nietypowych pomysłów na danie z mielonym mięsem, polecić trzeba koniecznie chlebek mięsny lub pizzo-burger, czyli fast food 2 w 1. Mielone mięso, przygotowane inaczej niż zwykle, to dobry patent na udany wieczór ze znajomymi, przed którymi można popisać się swoimi umiejętnościami kulinarnymi.
A zawsze wtedy, gdy mamy ochotę na mielone mięso w cieście, powinniśmy spróbować portugalskich rissois mięsnych z sałatką z rukoli i orzechów włoskich albo los burritos, czyli tortilli z mięsno-warzywnym farszem.
Kuchnia Lidla nie zapomina również o wszystkich, którzy dbają o linię, dlatego przygotowała specjalną listę lekkich fitprzepisów na mielone mięso:
Mielone mięso: jak zrobić?
Kupiliście świeżą porcję mielonego mięsa i nadal nie wiecie, co z nim zrobić? Skorzystajcie z naszych podpowiedzi i sprawdźcie, jak najlepiej je przyrządzić:
- mielone mięso z piekarnika: zapiekanka z kaszy gryczanej i mięsa mielonego oraz hiszpańskie gołąbki z chorizo w pomidorach z karczochami
- pieczone mielone mięso: pieczone burgery z indyka
- gotowane mielone mięso: cukiniowe spaghetti z indykiem
- mielone mięso z grilla: burgery wołowe z majonezem, papryką i salsą oraz szaszłyki bałkańskie